Le Printemps des Rillettes 2019 aura lieu dans…
A noter dans vos agendas : du 16 au 24 Mars 2019 !
#PrintempsDesRillettes #RillettesDeLaSarthe #Rillettes2019
Plusieurs acteurs des métiers des rillettes (organisations professionnelles et collectivités) se sont constitués en association sous le nom « Le Printemps des rillettes ». Nous organisons du 18 au 25 Mars 2018 un événement, qui aura lieu partout en Sarthe, dédié aux rillettes. Un concours de recettes à base de rillettes y est organisé. Libre à vous d’ajouter un événement !
Avec le concours de :
13/02 : Conférence de presse
13 février 2018
18/03 : Ouverture du printemps des rillettes
18 mars 2018
19/03 : Animation sur le marché de Mamers
19 mars 2018
Venez nous rejoindre sur notre stand pour déguster de bonnes rillettes et découvrir nos goodies !
20/03 : Animation sur le marché de Vaas
20 mars 2018
Venez nous rejoindre sur notre stand pour déguster de bonnes rillettes et découvrir nos goodies !
21/03 : Animation sur le marché de Connérré
21 mars 2018
Venez nous rejoindre sur notre stand pour déguster de bonnes rillettes et découvrir nos goodies !
22/03 : Animation sur le marché de Saint-Calais
22 mars 2018
Venez nous rejoindre sur notre stand pour déguster de bonnes rillettes et découvrir nos goodies !
23/03 : Animation sur le marché du Mans (Jacobins)
23 mars 2018
Venez nous rejoindre sur notre stand pour déguster de bonnes rillettes et découvrir nos goodies !
24/03 : Concours de recettes
24 mars 2018
DATE LIMITE DE CANDIDATURE : 18 MARS. Concours de recettes de cuisine avec des Rillettes de porc, ouvert aux : particuliers, professionnels et élèves de filières alimentaires. Seules les 72 premières recettes seront sélectionnées !
Les partenaires officiels
L’espace presse
Participer au concours de recettes
Organiser un événement local
Devenir sponsor ou partenaire officiel
Etre jeune reporter
Etre relais de communication autour de soi
Témoignages
Françoise Dubois, Vice-présidente au Commerce, à l’Artisanat et au développement commercial
Un grand merci à tous ceux qui ont souhaité offrir ce festival aux consommateurs, merci aux confréries et aux associations qui se sont investies pour sa réussite et un coup de chapeau particulier aux Artisans-Charcutiers et aux fabricants pour leur savoir-faire et leur professionnalisme. Grâce à eux, cette spécialité régionale française est devenue une institution nationale.
2018-02-26T11:05:17+00:00
Un grand merci à tous ceux qui ont souhaité offrir ce festival aux consommateurs, merci aux confréries et aux associations qui se sont investies pour sa réussite et un coup de chapeau particulier aux Artisans-Charcutiers et aux fabricants pour leur savoir-faire et leur professionnalisme. Grâce à eux, cette spécialité régionale française est devenue une institution nationale. 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/francoise-dubois-vice-presidente-commerce-a-lartisanat-developpement-commercial/
ITF Imprimeur
Gilles FOUQUET, Président Directeur Général de l’imprimerie ITF
Acteur de la vie locale et fier d’être sarthois c’est avec plaisir que l’imprimerie sera partenaire de ce premier Printemps des Rillettes. Une façon originale de mettre à l’honneur ce savoir-faire traditionnel !
Acteur de la vie locale et fier d’être sarthois c’est avec plaisir que l’imprimerie sera partenaire de ce premier Printemps des Rillettes. Une façon originale de mettre à l’honneur ce savoir-faire traditionnel !
2018-03-05T15:06:08+00:00
Gilles FOUQUET, Président Directeur Général de l’imprimerie ITF Acteur de la vie locale et fier d’être sarthois c’est avec plaisir que l’imprimerie sera partenaire de ce premier Printemps des Rillettes. Une façon originale de mettre à l’honneur ce savoir-faire traditionnel ! 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/itf-imprimeur/
Caroline Massot, Graphiste-illustratrice
Réaliser l’identité visuelle du premier Printemps des Rillettes me procure un grand plaisir ! C’est une très belle aventure !!
2018-01-31T12:50:04+00:00
Réaliser l’identité visuelle du premier Printemps des Rillettes me procure un grand plaisir ! C’est une très belle aventure !! 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/caro-from-le-mans/
Dominique Aubine, Directeur
Impliquer nos étudiants dans cette belle aventure, c'est les aider à mieux comprendre notre territoire.
2018-02-21T14:48:53+00:00
Impliquer nos étudiants dans cette belle aventure, c'est les aider à mieux comprendre notre territoire. 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/dominique-aubine-directeur/
Mickaël Doire, Maitre Artisan Boucher Charcutier Traiteur
Réussir à Fédérer toute la Sarthe, que ce soit des entreprises, des associations, des collectivités et des particuliers de tout âge avec le thème des rillettes est la plus grande des satisfactions et cela permet une dynamique positive dans tout notre département !!
Également Président de l’organisation professionnelle des artisans bouchers charcutiers traiteurs de la Sarthe
& Président de l’association du Printemps des rillettes
Également Président de l’organisation professionnelle des artisans bouchers charcutiers traiteurs de la Sarthe
& Président de l’association du Printemps des rillettes
2018-02-19T13:05:21+00:00
Réussir à Fédérer toute la Sarthe, que ce soit des entreprises, des associations, des collectivités et des particuliers de tout âge avec le thème des rillettes est la plus grande des satisfactions et cela permet une dynamique positive dans tout notre département !! Également Président de l’organisation professionnelle des artisans bouchers charcutiers traiteurs de la Sarthe & Président de l’association du Printemps des rillettes 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/mickael-doire-maitre-artisan-boucher-charcutier-traiteur/
François Jouanneaux, photographe
Pour contribuer à une communication photographique de qualité, nous mettons notre talent et notre savoir-faire à disposition.
2018-02-27T10:26:17+00:00
Pour contribuer à une communication photographique de qualité, nous mettons notre talent et notre savoir-faire à disposition. 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/francois-jouanneaux-photographe/
Pascal Brulon, Directeur LM TV Sarthe
« Quelle idée géniale, ce Printemps des rillettes ! Alors, s’engager pour soutenir cette initiative qui met en avant une richesse essentielle du patrimoine sarthois, cela coule de source. »
2018-03-13T15:33:07+00:00
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/brulon-pascal-directeur-lm-tv-sarthe/
Théophile Prunier, Dirigeant
Participer et être partenaire du Printemps des Rillettes est pour nous une évidence. Les Rillettes font partie de notre histoire familiale, c’est toujours un plaisir de promouvoir la notoriété du terroir sarthois. D’autre part, c'est un honneur pour la Maison Prunier, d'ouvrir les portes de notre ancienne usine, le samedi 24 mars, pour accueillir le concours de recettes et l’annonce des résultats.
2018-03-08T14:35:30+00:00
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/prunier-sas/
Jean-Claude Guilmet, Président
Avec le Printemps des Rillettes, tous les acteurs du Porc fermier Cénomans sont fiers d'être ambassadeurs des Rillettes de la Sarthe !
2018-02-19T12:32:43+00:00
Avec le Printemps des Rillettes, tous les acteurs du Porc fermier Cénomans sont fiers d'être ambassadeurs des Rillettes de la Sarthe ! 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/jean-claude-guilmet-president/
Christophe Chaudun, Maire de Connerré
La création du Printemps des Rillettes en Sarthe me réjouit. L’organisation durant une semaine de ce premier Festival des Rillettes avec ses animations, ses nombreux évènements locaux dont le Concours des recettes de cuisine à base de rillettes sur la commune de Connerré, va permettre de mettre en valeur la mémoire de notre Ville.
2018-02-20T11:04:58+00:00
La création du Printemps des Rillettes en Sarthe me réjouit. L’organisation durant une semaine de ce premier Festival des Rillettes avec ses animations, ses nombreux évènements locaux dont le Concours des recettes de cuisine à base de rillettes sur la commune de Connerré, va permettre de mettre en valeur la mémoire de notre Ville. 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/christophe-chaudun-maire-de-connerre/
François Drouin, Président de la Délégation Départementale de la Sarthe
"En soutenant cette manifestation qui met en avant un patrimoine culinaire composant notre ADN Sarthois le Crédit Agricole de l’Anjou et du Maine apporte sa contribution au développement du Territoire.
Ce sont des Femmes et des Hommes impliqués dans cette filière qui trouvent un appui de la part de la Caisse Régionale, relayé en proximité par nos Caisses Locales."
Ce sont des Femmes et des Hommes impliqués dans cette filière qui trouvent un appui de la part de la Caisse Régionale, relayé en proximité par nos Caisses Locales."
2018-03-13T23:41:50+00:00
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/francois-drouin-president-de-delegation-departementale-de-sarthe/
Jean Giancarlo, Président de « Le Mans Process agro »
"LE MANS PROCESS AGRO est un fabricant pour l’industrie agroalimentaire. Ensemblier reconnu depuis de nombreuses années pour sa spécialisation dans le secteur des rillettes. Développe et entretien des unités de production spécifiques et clés en main."
2018-03-05T17:27:40+00:00
"LE MANS PROCESS AGRO est un fabricant pour l’industrie agroalimentaire. Ensemblier reconnu depuis de nombreuses années pour sa spécialisation dans le secteur des rillettes. Développe et entretien des unités de production spécifiques et clés en main." 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/mans-process-agro/
Laure Girard, Présidente
Grâce au Printemps des Rillettes, notre Club de la presse du Maine touchera, et c’est peu habituel, des jeunes en formation professionnelle. Une belle occasion pour les journalistes comme pour les jeunes d’échanger sur leurs pratiques et leurs métiers !
2018-02-12T11:28:20+00:00
Grâce au Printemps des Rillettes, notre Club de la presse du Maine touchera, et c’est peu habituel, des jeunes en formation professionnelle. Une belle occasion pour les journalistes comme pour les jeunes d’échanger sur leurs pratiques et leurs métiers ! 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/laure-girard/
Patrick Delecroy, Directeur
France Bleu soutien la 1ère édition des Printemps des Rillettes afin de promouvoir nos traditions locales ancestrales et participer au rayonnement de cette particularité culinaire.
2018-02-19T13:10:19+00:00
En savoir plus
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/patrick-delecroy-directeur/
Frédéric Desbois, Dirigeant
Nous sommes ravis de participer à ce projet très chaleureux et fédérateur, en tant que créateur du site Internet et des réseaux sociaux.
2018-01-31T12:51:42+00:00
Nous sommes ravis de participer à ce projet très chaleureux et fédérateur, en tant que créateur du site Internet et des réseaux sociaux. 
https://www.printempsdesrillettes.fr/testimonials/arteo-conseil/
Nos goodies
