Logo Printemps des Rillettes, daté 15-23 mars 2025

Le Printemps des Rillettes

Rendez-vous pour la 9ème édition : du 14 au 22 mars 2026

Serez-vous prêts ?

#PrintempsDesRillettes

Printemps des Rillettes 2025 : 9 jours de fête avec tous ceux et celles qui aiment les Rillettes, partout en Sarthe dans le Monde.
La Sarthe, terre de Rillettes ; Le Mans, capitale mondiale des Rillettes !

Nos partenaires majeurs :

Partenaires majeurs du Printemps des Rillettes 2025

Deux solutions pour suivre le Printemps des Rillettes sur internet :

Soit avec UN SEUL LIEN à enregistrer dans vos favoris : https://linktr.ee/printempsdesrillettes/

Tout le Printemps des Rillettes en un seul lien avec Linktree et son QR code

C’est dans la marmite 2025 !

marmite

Le #PrintempsdesRillettes 2025, c’est la fête des Rillettes pendant 9 jours du 15 au 23 mars avec tous ceux et celles qui aiment les Rillettes, partout en Sarthe et dans le Monde ! Le festival s’articule en 3 parties :

  • Le programme libre et ses 72 événements (au moins), vous propose d’aller à la rencontre de ceux qui font les Rillettes ou qui en sont les Ambassadeurs, peut-être près de chez vous en Sarthe, toujours avec humour et amour !
  • Le Happy Rillettes Day, c’est la Journée Internationale des Rillettes, toujours le 20 mars, premier jour du Printemps et Journée mondiale officielle du Bonheur. Elle se déroule dans le monde entier et dans tous vos souvenirs !
  • Le programme officiel, sélection d’événements phares, collectifs et publics, porte haut les couleurs de la Sarthe et de nos Rillettes grâce à vous et avec vous, cher Public !

Le programme 2025

Cette carte se modifie au fur et à mesure que les organisateurs locaux annoncent leurs événements et animations.
Retrouvez tout ce programme libre détaillé à la page www.printempsdesrillettes.fr/programme/

Les Jeux du Printemps des Rillettes

Pour gagner UN AN DE RILLETTES avec le Printemps des Rillettes ou bien d’autres lots avec les partenaires et organisateurs du festival, TENTEZ VOTRE CHANCE dès le 8 mars 2025 !

Nouvelle BD : "Les Rillettes, une histoire gourmande", aux éditions Libra Diffusio

NOUVEAU : écrite par Denys Ezquerra et dessinée par Timothée Tostivint, la bande dessinée « Les rillettes, une histoire gourmande », est parue aux Editions Libra Diffusio.

Concours de recettes de cusiine avec des Rillettes, à Connerré le 15 mars 2025

Samedi 15 mars à Connerré : l’ouverture officielle du Printemps des rillettes 2025 se fera par son Concours de recettes de cuisine avec des Rillettes. Dès 9h dans l’ancienne manufacture de Rillettes de la Maison Prunier ; résultats à partir de 13h. Montrez vos talents avec recette personnelle. Participation GRATUITE !

Le Train des Rillettes, par Transvap à Connée-Beillé samedi 15 mars

Samedi 15 mars : NOUVEAU, le Train des Rillettes avec l’association TRANSVAP à Connerré-Beillé (réservation)

Soirée dansante à Roëzé-sur-Sarthe samedi 15 mars

Samedi 15 mars : NOUVEAU, Soirée Guinguette & Rillettes à Roëzé-sur-Sarthe (réservation)

Rillettes en Balade à l'Arche de la Nature, dimanche 16 mars

Dimanche 16 mars : NOUVEAU, « Rillettes en Balade » à l’Arche de la Nature ; rando GRATUITE, familiale, gourmande et ludique.

Diner complice et patoisant à la Distillerie du sonneur

Jeudi 20 mars : la Distillerie du Sonneur, le restaurant le Bellifontain et le Printemps des Rillettes organisent un dîner sarthois en patois, animé par l’association Heulâ Patois Sarthois autour des rillettes.

Visite guidée : Traces des vieux métiers dans la Cité Plantagenêt

Vendredi 21 mars : Visite guidée Patrimoine dans la Cité Plantagenêt, sur les traces des anciens commerces de bouche.

Soirée trompe-goule à Bouloire

Vendredi 21 mars : Soirée Trompe-goule à Bouloire

La Nuit des Rillettes 2025 à Chantenay Villedieu, Sarthe ; Fanfare La Chantenaysienne

Samedi 22 – dimanche 23 : la nuit de la rillette à Chantenay-Villedieu. Presque 24 h conviviales autour des rillettes qui cuisent au feu de bois.

Affiche de la Coupe du Monde de Trompe-goule 2025

Dimanche 23 mars : 2ème Coupe du Monde du Trompe-goule sarthois, Le Mans Jacobins
Supportez les 15 équipes en lice dans le Village des Rillettes dès 8h du matin !

Programme de la Coupe du Monde de Trompe-goule 2025

Dimanche 23 mars : Un final en beauté dans un Village des Rillettes animé de 8h jusqu’à 16h !

Et aussi …

La carte des Rillettes en Sarthe et leurs lieux remarquables

La carte des Rillettes en Sarthe et leurs lieux remarquables. Contribuez et partagez !

Le Rillettodico, le dictionnaire farfelu du Printemps des Rillettes

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La Beurrée d' riles : Code des bonnes manières pour savourer cette spécialité sarthoise.

La Beurrée d’ riles : Code des bonnes manières pour savourer cette spécialité. A faire de bon matin !

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Le Printemps des Rillettes est organisé par

marmite

Porc fermier Cénomans Label Rouge
Artisans Bouchers charcutiers de la Sarthe
Artisans Charcutiers traiteurs de la Sarthe
Chambre d'Agriculture de la Sarthe
Confrérie des Chevaliers des Rillettes sarthoises
Logo 2024 de la Maison Prunier, charcuterie familiale à Connerré, Sarthe

Avec le concours des Bénévoles et de :

Logo-ARTEO-conseil

Devenez l’un des acteurs ou des bénévoles du Printemps des Rillettes !

Livret d'accueil 2025

Nous vous expliquons tout dans notre LIVRET D’ACCUEIL 2025 à télécharger :

  • Qui peut participer ? Que vous soyez un particulier, une association, une entreprise ou une collectivité, tout le monde peut participer et être un acteur du festival, partout en Sarthe et dans le Monde !
  • Comment me repérer ? Quelques indications de dates repères, quelques idées d’inspiration, vos principaux contacts avec l’équipe du festival et les principales organisations partenaires
  • Quels outils sont mis à ma disposition ? Animez votre commerce ou votre événement local avec les outils de communication mis à votre disposition par le Printemps des Rillettes.
  • Comment être bénévole ? Quelle que soit votre situation ou vos disponibilités, apportez vos compétences à l’équipe du Comité opérationnel pour participer à la mise en place du festival ; vous êtes bienvenu.e et nous avons besoin de vous !

 

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