7ème festival du Printemps des Rillettes en Sarthe : du 16 au 24 mars 2024

Rendez-vous en 2025 pour la 8ème édition : 15-23 mars

Serez-vous prêts ?

#PrintempsDesRillettes

9 jours avec tous ceux et celles qui aiment les Rillettes en Sarthe et partout dans le Monde !

Les Lauréats du Concours 2024 de recettes de cuisine avec des Rillettes (16 mars, Connerré)

Recette de Paté en croute

Arthur AUBIER (Neuville-sur-Sarthe), remporte le 1er prix dans la catégorie « Jeunes des écoles Pro ».

Recette de Paëlla Sarthoise

Jean-Yves MAYER (Duneau), remporte le 1er prix dans la catégorie « Particuliers ».

Sphère d'asperge et ses rillettes

Louis ROUILLERE (Montfort le Gesnois), remporte le 1er prix dans la catégorie « Professionnels ».

Les Lauréats de la première Coupe du Monde du Trompe-goule sarthois aux Rillettes (24 mars, Le Mans)

L’infiltrée du Dimanche avec LMtv Sarthe. Partie 2 : les lauréats)

(toutes les équipes et plus de vidéos en page de la Coupe du Monde)

le Printemps des Rillettes, c’est la fête des Rillettes avec tous ceux et celles qui les aiment, partout en Sarthe dans le Monde.
La Sarthe, terre de Rillettes et Le Mans, capitale mondiale des Rillettes !

La 8ème édition du Printemps des Rillettes
débutera le 15 mars 2025, soit dans…

UN SEUL LIEN à enregistrer dans vos favoris : https://linktr.ee/printempsdesrillettes/

Tout le Printemps des Rillettes en un seul lien avec Linktree et son QR code

C’est dans la marmite 2024 !

marmite

Le #PrintempsdesRillettes 2024, c’est la fête des Rillettes pendant 9 jours du 16 au 24 mars avec tous ceux et celles qui aiment les Rillettes, partout en Sarthe et dans le Monde !

  • Le programme libre et ses 72 événements (au moins), vous propose d’aller à la rencontre de ceux qui font les Rillettes ou qui en sont les Ambassadeurs, peut-être près de chez vous, toujours avec humour et amour et avec des #RillettesdelaSarthe !
  • Le #RillettesDay, c’est la Journée Internationale des Rillettes, toujours le 20 mars, premier jour du Printemps et Journée mondiale officielle du Bonheur, et c’est dans le monde entier et dans tous vos souvenirs !
  • Le programme officiel, sélection d’événements phares, collectifs et publics, porte haut les couleurs de la #Sarthe et de nos Rillettes dans le monde grâce à vous et avec vous, cher Public !
Concours de recettes de cuisine avec des Rillettes, Connerré, 16 mars 2024


Le Concours de recettes de cuisine avec des Rillettes se déroulera à Connerré, le samedi 16 mars 2024. Créativité et qualité seront au rendez-vous dans l’ancienne usine Prunier, mais aussi en ville, berceau des Rillettes de la Sarthe. A noter : inscriptions jusqu’au lundi 11 mars.

Fête du Cochon 2024 à l'Arche de la Nature

Dimanche 17 mars : Fête du Cochon 2024 à l’Arche de la Nature. Retrouvez ou découvrez les savoir-faire de l’élevage et de la charcuterie sarthoise dans une ambiance familiale, gourmande et humoristique ! Organisé par Le Mans Métropole en partenariat avec les Artisans Charcutiers traiteurs de la Sarthe

Première coupe du monde du Trompe-goule sarthois aux Rillettes, dimanche 24 mars au Mans

Dimanche 24 mars sur la place des Jacobins au Mans, les Artisans Bouchers vous étonneront encore avec cette Première COUPE DU MONDE du Trompe-goule sarthois aux Rillettes. 15 équipes vous prépareront ce plat traditionnel de la Sarthe pour vous le faire savourer. A noter : présélections jusqu’au mardi 5 mars.

Carte des Rillettes en Sarthe et leurs lieux remarquables

La Carte des Rillettes en Sarthe affiche tous les producteurs de rillettes en Sarthe ainsi que les lieux qui sont liés à cet univers, en faisant participer le public à son élaboration. Nous vous proposons donc de participer à cette première Carte collaborative des Rillettes en Sarthe et de leurs lieux remarquables. Et c’est permanent !

RillettesDay, Journée internationale des Rillettes, le 20 mars

Le 20 mars, c’est le #RillettesDay et le premier jour du Printemps. Faites-nous voyager jusqu’au bout du monde pour cette Journée Internationale des Rillettes ! Sur internet et les réseaux sociaux / On internet and social media, welcome to the #RillettesDay ; tell us how you like Rillettes all over the world !

Les Jeux du Printemps des Rillettes

Voulez-vous gagner UN AN DE RILLETTES avec le Printemps des Rillettes, ou bien d’autres lots avec les partenaires et organisateurs locaux du festival ? Cette nouvelle page du site recense les jeux auxquels vous pouvez participer durant le festival. Alors, TENTEZ VOTRE CHANCE !

Visite guidée : sur les traces des anciens commerces de bouche de la Cité Plantagenêt

Visite guidée : sur les traces des anciens commerces de bouche de la Cité Plantagenêt. Découvrez en 11 étapes et moins de 2 heures un patrimoine insoupçonné dans la vieille ville du Mans. Plus d’infos et inscription en ligne en cliquant sur cette image.

La Beurrée d' riles : Code des bonnes manières pour savourer cette spécialité sarthoises

La Beurrée d’ riles : Code des bonnes manières pour savourer cette spécialité sarthoises

La Beurrée d’ riles, vous connaissez ? Avec ce Code des bonnes manières pour savourer cette spécialité sarthoise, l’association Heulâ Patois sarthois vous fait (re)découvrir avec humour ce petit bijou des traditions sarthoises. Indispensable pour votre dégustation dimanche matin 24 matin au Village des Rillettes, juste avant de savourer un non moins fameux Trompe-goule sarthois aux Rillettes, en assistant à la Première Coupe du Monde !

Le Printemps des Rillettes est organisé par

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Porc fermier Cénomans Label Rouge
Artisans Bouchers charcutiers de la Sarthe
Artisans Charcutiers traiteurs de la Sarthe
Chambre d'Agriculture de la Sarthe
Confrérie des Chevaliers des Rillettes sarthoises
Logo 2024 de la Maison Prunier, charcuterie familiale à Connerré, Sarthe

Avec le concours des Bénévoles et de :

Logo-ARTEO-conseil

Le Printemps des Rillettes en direct et en Vidéo

Avec le Hashtag officiel #PRINTEMPSDESRILLETTES

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