Presse & actus
- Parcourez l’espace presse du Printemps des Rillettes. Pour nous signaler une publication que nous aurions manquée, merci de nous envoyer un message par email à printempsdesrillettes@gmail.com ou par la page contact (précisez-nous autant que possible le lien URL de cette publication et le site émetteur).
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Vos contacts presse :
- Mickaël DOIRE, Président de l’association, artisan boucher charcutier / 06 78 96 42 55
- Alain CABANNES, Animateur bénévole du Comité opérationnel / 06 23 26 84 96
- Annick ROGER, Chef du Protocole, bénévole organisatrice du Village des Rillettes / 06 08 24 48 51
- Nicole AUGER, Commissaire au Concours de recettes de Cuisine avec des Rillettes, membre de la Confrérie / 06 79 29 93 85
Ces chevilles ouvrières du festival répondront à vos questions ou vous orienteront vers les personnes et organisateurs les mieux à même de le faire.
Revue de presse 2024
- Le Maine Libre via LeMans.MaVille.com – 27/03/24 : Saint-Vincent-du-Lorouër. Les écoliers du Sivos ont dessiné le Printemps des Rillettes
Sur proposition de l’enseigne les Rillettes de Bercé, les enfants des écoles ont suivant leur imagination dessinée le Printemps des Rillettes. De quoi combler Marie-Claire Lehoux :Dans le cadre du Printemps des Rillettes, nous avons demandé aux enfants en accord avec leurs enseignants d’imaginer l’évènement
- Ouest France – 26/03/24 : À Souillé, le Printemps des rillettes attire beaucoup de monde
Vendredi mars 2024, la ferme des Jenvries à Souillé (Sarthe) accueillait les curieux pour le Printemps des rillettes. Les visiteurs pouvaient venir remplir leurs bocaux de rillettes fraîches - Ouest-France Le Mans – 25/03/24 – VIDEO Facebook : Au Mans, elles sont championnes du monde de trompe-goule
Quinze équipes concouraient au Mans, dimanche, pour décrocher la première Coupe du monde de trompe-goule, qui n’est autre qu’une vieille recette sarthoise. Retour en images sur le succès des bien nommées Rillegoulotes - Ouest France – 25/03/24 : VIDÉO. Drôle de compétition au Mans : elles sont championnes du monde de trompe-goule
Point d’orgue du festival Le Printemps des rillettes en Sarthe, quinze équipes de professionnels et d’amateurs concouraient au Mans, dimanche 24 mars 2024, pour décrocher la première Coupe du monde de trompe-goule, qui n’est autre qu’une vieille recette sarthoise. - Le Maine Libre – 25/03/24 : Les Rillegoulotes championnes du monde de trompe-goule : « On s’est bien entraînées »
La quinzaine du Printemps des rillettes 2024 s’est achevée ce dimanche 24 mars, place des Jacobins au Mans. Le village gastronome et ambiance, installé pour l’occasion, a attiré nombre de gourmands et de curieux. Ces derniers ont pu goûter à un plat traditionnel sarthois : le trompe-goule. Un concours a permis de distinguer les auteurs de la meilleure recette. - France Bleu Maine – 24/03/24 : EN IMAGES – La première Coupe du monde de Trompe-Goule sarthois au Mans
Pour conclure ce septième printemps de rillettes, la première Coupe du monde de Trompe-Goule, ce plat traditionnel sarthois, a eu lieu ce dimanche 24 mars au Mans. Une quinzaine d’équipes se sont affrontées pour décrocher ce premier titre finalement remporté par les Rillegoulotes. - Ouest France – 24/03/24 : VIDÉO. Au Mans, une équipe d’amatrices 100% féminine remporte la 1re coupe du monde de Trompe-goule
Dans le cadre du Printemps des rillettes, quinze équipes de professionnels et d’amateurs concourraient au Mans (Sarthe), ce dimanche 24 mars 2024, à la première coupe du monde de Trompe-goule (vieille recette sarthoise). Ce sont quatre amatrices, les Rillegoulotes qui gagnent la compétition. - NEO TV Vidéo Facebook – 24/03/24 : La première Coupe du monde de Trompe-Goule sarthois
Ce dimanche 24 mars avait lieu la première édition de la Coupe du monde de trompe-goule, au Mans, où une quinzaine d’équipes se sont affrontées ! Retour en images - NEO TV – vidéo Instagram – 24/03/24 : Comment bien choisir ses rillettes ?
Interview de Yohann Roustel - Ouest-France – 24/03/2024 : Au Mans, on ne rigole pas avec le trompe-goule
C’est du sérieux. La vieille recette sarthoise du trompe-goule aux rillettes se mijote avec talent et secret. Quinze équipes disputaient, ce dimanche 24 mars 2024, au Mans, leur première Coupe du monde. Reportage. - Le Maine Libre – 24/03/24 : VIDÉO. Des rillettes dans le trompe-goule : ce plat oublié devient star d’une journée au Mans
Le Printemps s’est achevé ce dimanche 24 mars 2024 au Mans avec le concours de la meilleure recette de trompe-goule. Un plat traditionnel sarthoise à base de… rillettes forcément ! L’occasion de faire découvrir ce plat finalement méconnu. - LMtv Sarthe – 24/03/2024 – L’infiltrée du Dimanche (VIDEO). Partie 2 : Coupe du monde du trompe-goule ; les lauréats
- LMtv Sarthe – 24/03/2024 – L’infiltrée du Dimanche (VIDEO). Partie 1 : Coupe du monde du trompe-goule ; les équipes
- France Bleu Maine – 22/03/2024 : Rillettes et Trompe-Goule sarthois : des produits populaires présentés par un MOF
BIENVENUE CHEZ VOUS – SAVEURS D’ICI EN SARTHE. On prépare la première coupe du monde du trompe-goule aux rillettes ! Notre invité : Thierry Morin, boucher manceau, MOF et président du jury de la coupe du monde de trompe-goule
trompe-goule – Association Printemps des Rillettes - Le Maine Libre via LeMans.MaVille.com – 22/03/24 : Saint-Vincent-du-Lorouër. Printemps des rillettes : ils vont gâter les écoliers du secteur
La boucherie-charcuterie « Les Rillettes de Bercé » participe au Printemps des rillettes depuis 2018, année de sa création. Pour cette édition 2024, Patrick Lehoux offre le repas aux enfants des trois restaurants scolaires du Sivos du Lorouër, Pruillé-l’Éguillé, Saint-Vincent-du-Lorouër et Saint-Pierre-du-Lorouër. - Le Maine Libre via LeMans.MaVille.com – 22/03/24 : Souillé. Le Printemps des rillettes à la Ferme des Jenvries aujourd’hui et demain
Élodie Champclou, gérante de la ferme des Jenvries, organise son printemps des rillettes à la ferme, ce vendredi 22 mars de 15 h à 19 h et samedi 23 mars pour le démarrage de la rôtissoire. - RCF Sarthe – 22/03/24 – Les Reportages de la Rédaction : Des vitrines aux couleurs du Printemps des rillettes à Changé
Cap sur Changé aujourd’hui pour notre dernier reportage sur le Printemps des rillettes, où les commerçants et la municipalité ont organisé un concours de vitrines. Des vitrines décorées aux couleurs de l’événement.
Sébastien Drans a rencontré le maire Yves-Marie Hervé, son adjointe Viviane Benyakhou et Nathalie Clément, fleuriste participante au concours. - Ouest-France – 21/03/24 – Tu sais que t’es d’ici quand… Quand tu avales du trompe-goule au petit-déjeuner !
Après la plus grosse marmite de rillettes l’an dernier, les bouchers charcutiers traiteurs de la Sarthe préparent un nouveau record avec la premi_re coupe du monde du trompe-goule aux rillettes. Le trompe-goule ? des pommes de terres, carottes et oignons cuits avec des rillettes et du vin blanc. Ce dimanche… - RCF Sarthe – 21/03/24 – Les Reportages de la Rédaction : Un escape game des rillettes à La Chapelle Saint-Aubin
Comment allier escape game et rillettes ? Déchiffrez cette énigme avec Jean-Luc Bouttier qui est allé à la rencontre de la famille Brière, bouchers-charcutiers-traiteurs à La Chapelle Saint-Aubin. - RCF Sarthe – 20/03/24 – Les Reportages de la Rédaction : Rencontre avec Olivier, éleveur de porcs Cénomans
En cette semaine du Printemps des Rillettes, RCF vous emmène aujourd’hui en immersion avec un éleveur de cochons. Premiers maillons de la chaîne et des circuits courts, nos agriculteurs sarthois travaillent au quotidien pour nous proposer une viande de qualité dans nos assiettes… Un reportage signé Agnès Millot. - Le Maine Libre via LeMans.maVille.com – 20/03/24 : Le Printemps des rillettes lancé à Connerré
C’est au berceau des rillettes que le 7e Printemps des rillettes s’est ouvert à Connerré (Sarthe) avec la 5e édition du concours de recettes à base de rillettes, en 2024. - France Bleu Maine – 19/03/2024 : Alain Cabannes : aux origines du Printemps des Rillettes !
Bienvenue chez vous – Fierté d’ici en Sarthe avec Sophie Elie et Bruno Vandestick - RCF Sarthe – 19/03/24 – Les Reportages de la Rédaction : Connerré, berceau ou capitale des rillettes ?
Si certains se demandent encore si les rillettes viennent du Mans ou de Tours, RCF Sarthe est directement allé à Connerré dans l’ancienne manufacture Prunier… Mais au fait, nous sommes dans le berceau ou la capitale des rillettes ? - RCF Sarthe – 18/03/24 – Les Reportages de la Rédaction : L’apprentissage, vecteur important de la filière charcuterie en Sarthe
Nous poursuivons notre série d’entretiens consacrée au Printemps des rillettes. Aujourd’hui focus sur l’apprentissage avec Séverine Capiod, directrice de l’Université régionale des métiers et de l’artisanat (URMA) en Sarthe. - LMtv Sarthe – 18/03/24 – Au quotidien, présenté par Laure Girard (de 5′:45 » à ) reprise Facebook : le concours de recettes de cuisine de Connerré
- Ouest-France – 17/03/24 : EN IMAGES. Les cochonnailles font ripaille à l’Arche de la nature (Abonnés)
Dimanche 17 mars 2024, la première fête de l’Arche de la nature, au Mans (Sarthe) a attiré la foule. Les dégustations de rillettes ont ravi les visiteurs. Le stand du Printemps des rillettes a livré un florilège du terroir. - Le Maine Libre – 17/03/24 : Ces artisans bouchers proposent un escape game : des pots de rillettes à gagner
À peine rentrés du Salon de l’agriculture de Paris, Magali et Christophe Brière, bouchers à La Chapelle-Saint-Aubin, avec une médaille de bronze pour leurs rillettes, mettent en place un jeu, le 23 mars 2024. - RCF Sarthe – 17/03/24 – Les Reportages de la Rédaction : Rencontre avec la confrérie des chevaliers des rillettes sarthoises
Ils sont les ambassadeurs des rillettes en Sarthe et même en dehors de nos frontières départementales… Les membres et chevaliers de la Confrérie des rillettes révèlent les coulisses de leur organisation. Quatre d’entre eux ont accepté de répondre à nos questions, à Mamers. Un reportage d’Agnès Millot pour RCF… - France Bleu Maine – 17/03/2024 – La Fête du cochon à l’Arche de la Nature !
Emission spéciale sur France bleu Maine avec Maxime Bonhommet, ce dimanche, en direct de l’Arche de la Nature d’Yvré L’Evêque - Département de la Sarthe – Actualités : Le Printemps des Rillettes célèbre à nouveau la spécialité sarthoise
La 7ème édition du Printemps des Rillettes se poursuit jusqu’au dimanche 24 mars 2024, partout en Sarthe. Depuis 2018, le produit phare du terroir sarthois a sa fête annuelle : le Printemps des Rillettes ! Cette année, la manifestation, dont le thème est « La Sarthe est terre de Rillettes, Connerré leur berceau et Le Mans leur capitale mondiale ! », s’articule autour de différents temps forts … - RCF Sarthe – 16/03/24 – Les Reportages de la Rédaction : Redécouvrez le trompe-goule, un plat ancestral !
Ce 24 mars a lieu la première coupe du monde de trompe-goule sarthois aux Jacobins. Jean-Luc Bouttier vous emmène chez les bouchers-charcutiers Foucault, installés avenue Heuzé, qui participent à la compétition ! - Ouest-France – 16/03/24 : Le Mans. Le cochon en fête à l’Arche de la nature
Dimanche 17 mars 2024, les fêtes reprennent à l’Arche de la nature au Mans (Sarthe). C’est le cochon qui ouvre le bal à la Maison de la prairie. Elle s’intègre dans l’opération départementale Le printemps des rillettes. - Ouest France – 16/03/24 : C’est parti pour le Printemps des rillettes dans la Sarthe !
Les festivités du Printemps des rillettes ont été lancées pour neuf jours, samedi 16 mars 2024, à Connerré. « La capitale des rillettes », selon le général De Gaulle, lors d’une visite des établissements Prunier, en 1965. - Le Maine Libre via MaVille.com – 16/03/24 : Printemps des rillettes : autour de La Ferté, visite d’exploitation et dégustations au programme
Dimanche 17 mars 2024, l’office de tourisme de La Ferté-Bernard, organise, dans le cadre du Printemps des rillettes une visite de la chèvrerie des Huppes à Cherré-Au et une dégustation de produits frais. - Vibration radio – 15/03/24 : Le printemps des rillettes : «Une fête qui concerne toute la Sarthe»
Un concours de recette de cuisine, la fête du cochon, le rillette day, des visites du patrimoine, la première coupe du monde du trompe-goule sarthois, mais aussi, en parallèle … - Le Maine Libre – 15/03/24 : Concours, paillettes, escape game, bar, coupe du monde : les insolites du Printemps des rillettes (imprimé et abonnés)
La septième édition du Printemps des rillettes se déroule du samedi 16 mars au dimanche 24 mars 2024 à travers plusieurs dizaines d’événements. Voici quelques morceaux choisis. - Le Maine Libre – 15/03/24 : Que faire ce week-end des 16 et 17 mars en Sarthe ?
Le Printemps des Rillettes s’ouvre ce week-end avec le concours de recettes samedi à Connerré et la fête du Cochon dimanche à l’Arche de la Nature - France Bleu Maine – 15/03/24 : On inaugure le printemps des rillettes avec la maison Prunier
Bienvenue Chez vous avec Jean-Christophe K. Invité : Théophile Prunier pour l’ouverture du Printemps des Rillettes 2024 par le Concours de recettes de cuisine avec des Rillettes à Connerré, dans l’ancienne manufacture Prunier - Ouest-France – 14/03/24 : Changé. Des rillettes pour les donneurs de sang
Le Printemps des rillettes s’est invité au centre Rabelais pour la dernière collecte de sang, mardi. Grâce aux dons de la charcuterie et de la boulangerie locale… - Actu Le Mans – 11/03/24 : Sarthe. Le Printemps des Rillettes se finit avec la première Coupe du monde du « trompe-goule » !
La toute première Coupe du monde du « trompe-goule », dimanche 24 mars 2024, sera organisée au Mans, pour clore l’édition 2024 du Printemps des Rillettes. - Actu Le Mans – 11/03/24 : Fête du Cochon au Mans : dégustations et animations autour du porc
La Fête du Cochon aura lieu ce dimanche 17 mars 2024, lors du Printemps des Rillettes, à l’Arche de la nature au Mans. - Ouest France – 11/03/24 : Le Printemps des rillettes tartine ses animations du 16 au 24 mars partout en Sarthe (abonnés)
C’est reparti pour l’incontournable Printemps des rillettes, septième du nom. Il va se décliner partout en Sarthe du 16 au 24 mars 2024. Parmi les temps forts, dès samedi prochain,. - LMtv Sarthe – 10/03/24 : Spéciale Printemps des Rillettes
Emission animée par Pascal BRULON avec Mickaël DOIRE, président de l’association Le Printemps des Rillettes, Nicole AUGER, commissaire au Concours de recettes de Connerré, Cédric LEBRETON, animateur de la Fête du Cochon à l’Arche de la Nature et Frédéric DESBOIS, gérant d’Arteo Digital au Mans, partenaire sur la partie web du festival. - Actu Le Mans – 10/03/24 : Sarthe. Concours, Fête du Cochon… les évènements au programme du Printemps des Rillettes
La 7e édition du Printemps des Rillettes, mettant à l’honneur un produit typique du département, se déroulera en Sarthe, du 16 au 24 mars 2024. Voici un aperçu du programme. - Le Maine Libre – 10/03/24 : Le Mans. Fête du cochon à l’Arche de la Nature le dimanche 17 mars
L’Arche de la Nature accueillera la traditionnelle fête du cochon le dimanche 17 mars 2024. Au programme : animations et dégustations. Entre autres. - Le Maine Libre – 07/03/24 : Précigné. Ces commerçants participent ensemble au Printemps des rillettes
Ils sont charcutier, restaurateur et boulanger : Nicolas Prieur, Sylvain Gohier et Fabrice Chadaigne ont décidé de s’allier à nouveau pour la 7e édition du Printemps des rillettes. Toujours de la même façon originale … - RCF Sarthe – 07/03/24 : L’invité de la rédaction (radio)
Mickaël Doire président de l’association du Printemps des Rillettes, nous en dit plus sur la 7ème édition qui se déroule du 16 au 24 mars. - France Bleu Maine – 06/03/24 : Le printemps des rillettes en Sarthe : 10 jours avant l’ouverture, découvrez le programme
Plus que 10 jours avant le début de la 7ème édition du printemps des rillettes. Le festival s’ouvre le samedi 16 mars et se tiendra jusqu’au dimanche 24 mars. Tout au long de cette période, vous pourrez assister à des évènements partout dans la Sarthe. - Ouest France – 06/03/2024 : Les temps forts du Printemps des rillettes du 16 au 24 mars en Sarthe
Pas moins de 90 évènements dans tout le département, une trentaine de bénévoles sur le pont et une soixantaine de partenaires. La 7e édition du Printemps des rillettes débutera, samedi 16 mars, à Connerré (Sarthe) avec un concours de recettes de cuisine. - LMtv Sarthe – 06/03/24 : Le journal en tout images du mercredi 6 mars 2024
Conférence de presse. Le Printemps des rillettes revient à partir du 16 mars. Une édition à ne manquer sous aucun prétexte. - C’est meilleur quand c’est bon – 29/02/2024 – revue N° 4, encadré page 13 : Fête à la Rillette. Quand les Mansois fêtent la rillette, ils ne font pas semblant !
- 24/02/2024 – L’Action L’Echo : Concours de cuisine en Sarthe : qui proposera la meilleure recette à base de rillettes ?
Le 5e concours de recettes de cuisine avec des rillettes de porc se tiendra samedi 16 mars 2024 à Connerré (Sarthe), dans le cadre de l’événement Le Printemps des Rillettes. - Annuaire INFOLOCALE : Du 16 au 24 mars 2024 , Printemps des rillettes 2024
- Le Maine Libre – 20/01/24 : La galette des Rois aux rillettes : une « suggestion loufoque » devenue réalité
Après la bière, l’eau-de-vie ou encore la glace aux rillettes, voici la galette des Rois aux rillettes. Salée, elle se déguste à l’apéritif selon Emmanuel Landais, boulanger au Mans. - Ouest France – 11/01/24 : En Sarthe, le Printemps des rillettes recherche des bénévoles
Du samedi 16 au dimanche 24 mars 2024, le Printemps des rillettes fera son retour en Sarthe. Pour l’occasion, l’événement qui revendique plus de 70 000 personnes en 2023 recherche des bénévoles.
Revue de presse 2023
Au Mans, un collectif de bouchers charcutiers ont décidé de battre le record de la plus grosse marmite de rillettes. Elle pèse 1072 kilos et a nécessité 4h30 de travail.
Les bouchers charcutiers sarthois ont cuit et vendu plus d’une tonne de rillettes, ce dimanche 26 mars 2023 au Mans. Un quart des 4 000 pots a été donné à des associations.
Une marmite de plus d’une tonne de rillettes au Mans !
Samedi 25 et dimanche 26 mars 2023, la 6e édition du Printemps des rillettes met la spécialité de la Sarthe à l’honneur. Avec un concours de recettes culinaires à Connerré le samedi, et le Village des rillettes, au marché des Jacobins, au Mans, le dimanche. C’est d’ailleurs là que les bouchers-charcutiers tenteront d’établir un record hors norme.
Lancé le samedi 18 mars 2023, le Printemps des rillettes se termine dimanche 26 mars avec de nombreuses animations prévues ce week-end. Dégustations, randonnée, concours de cocktails, de recettes, record du monde…
Le slam de la rillette, avec Anaïs Tampère-Lebreton et Mathieu Vanherpe, comédiens
C’est le Printemps des Rillettes du 18 au 26 mars dans la Sarthe avec une centaine d’animations et en particulier un concours de cocktails à l’eau de vie de rillettes.
À l’occasion du Printemps des rillettes qui se déroule jusqu’au 26 mars 2023, la maison Prunier invite à redécouvrir son ancien site industriel de .
- 19/03/2023 – Alternatives économiques – MICHEL ABHERVÉ : Fête du cochon et des rillettes le 19 mars 2023 au Mans
L’Arche de la nature au Mans organise la quatorzième édition de la fête du cochon et des rillettes le dimanche 19 mars 2023
Jean-Luc et Lucie Chéreau ont été choisis pour représenter la filière porcine lors de la 6e édition du Printemps des rillettes qui a lieu du samedi 18 au dimanche 26 mars 2023. Leur élevage est installé à Vivoin (Sarthe) depuis 1987.
- 17/03/2023 – RCF Sarthe, partenaire : L’invité de la rédaction (rediffusion du journal 13/03/2023)
Le Printemps des Rillettes est de retour du 18 au 26 mars ! RCF Sarthe est partenaire de l’évènement. Alain Cabannes, animateur de l’évènement, nous donne des détails.
L’Arche de la nature au Mans (Sarthe), en partenariat avec l’Union professionnelle des artisans charcutiers traiteurs de la Sarthe, s’intègre dans l’opération départementale Le Printemps des rillettes.
Vous aimez les rillettes ? Vous voulez découvrir ce savoir-faire local ? Vous avez du pot ! Le Printemps des rillettes est de retour du samedi 18 au dimanche 26 mars avec France Bleu Maine radio partenaire.
Le 6e Printemps des rillettes démarre demain.
Patrick Lehoux, boucher-charcutier à Saint-Vincent-du-Lorouër et plusieurs fois primé, annonce : « J’ai voulu que cette édition soit festive…
Première grande animation de l’année à l’Arche de la Nature : la fête du cochon et des rillettes à la Maison de la Prairie dimanche 19 mars 2023
De nombreuses manifestations se dérouleront un peu partout dans le département, du 18 au 26 mars 2023, avec, comme pour les éditions précédentes, un appel lancé par les organisateurs pour une participation des Sarthoises et des Sarthois aux différents ateliers ou défis …
- 13/03/2023 – RCF Sarthe, partenaire : L’invité de la rédaction (extrait dans le journal 13/03/2023 à 2’45 » et rediffusion le 17/03/2023)
RCF Sarthe est partenaire de l’évènement. Alain Cabannes, animateur de l’évènement, nous donne des détails.
C’est un incontournable : le Printemps des Rillettes fait son retour du samedi 18 au dimanche 26 mars 2023. Animations, savoir-faire et convivialité rythmeront l’événement.
- 12/03/2023 – Actu Le Mans : Un concours de textes en patois sarthois pour le Printemps des rillettes
Un concours de textes en patois sarthois est organisé lors du Printemps des rillettes. Les auteurs ont jusqu’au 14 mars 2023 pour envoyer leurs œuvres.
Le Printemps des Rillettes, c’est la fête des Rillettes avec tous ceux et celles qui les aiment, partout en Sarthe … et dans le Monde ! Il se déroule depuis 2018 …
L’événement dédié aux amoureux des rillettes revient du 18 au 26 mars avec de nombreuses animations sur tout le territoire. En point d’orgue : le grand final sur le village des rillettes au marché des Jacobins au Mans.
- 10 mars 2023 – Du lard ou du poulet (tournage 2020) ou Replay France 5 jusqu’au 17 mars – Durée : 55 mn
Produit ancestral des campagnes, la rillette composée de porc et de gras, séduit pour son côté convivial, moelleux et gourmand. Chaque année, 70 millions de pots sont vendus…
La traditionnelle fête du cochon marque le début de la saison festive à l’Arche de la nature au Mans (Sarthe). Elle se tiendra dimanche 19 mars 2023.
Ce concours clôturera la 6e édition du Printemps des rillettes qui se tiendra du 18 au 26 mars 2023.
La 6ème édition du Printemps des Rillettes se déroulera du samedi 18 mars au dimanche 26 mars, avec de nombreux évènements gastronomiques, culturels, solidaires…
Vidéo de présentation de ce sixième Printemps des Rillettes (interview Alain Cabannes) : https://youtu.be/tdduoZ-ospo
A Précigné (Sarthe) trois commerçants s’associent pour proposer un repas tout en rillettes. Explications.
- 04/03/2023 : Le Maine Libre Précigné. Printemps des rillettes : trois hommes et un festin le 18 mars
Bonjour amatrices et amateurs de terroir(s). À partir d’aujourd’hui, Fond de Terroirs spécial Rillettes !!! Ce sera divisé en 3 thématiques :…
C’est l’initiative proposée par l’association Heulâ ! Dans le cadre du « Printemps des rillettes ».
L’Arche de la nature, aux portes du Mans, commence à remplir son agenda 2023…
Quels seront les grands rendez-vous de 2023 au Mans ? Festivals, courses sur le circuit, foire, animations…
L’année 2022 a aussi réservé son lots d’infos insolites. Avant d’entamer 2023, on vous propose une sélection de 10 actualités insolites de l’année écoulée au Mans…
Heulâ mon gâ, porte-tè bin en 2023 : souè bin ése, trouve de l’agrément,…
[ ILS ONT DIT ] « Record du monde du plus long sandwich aux rillettes : Tours abandonne, la Mayenne reste en tête » a titré Ouest-France Laval…
RIONS, RIONS… (*)
(*) car ils cuisent aussi dans la graisse des rillettes, les rillons 😉
L’Automobile Club de l’Ouest annonce l’introduction d’un nouveau carburant organique fabriqué à partir de rillettes pour le centenaire des 24 Heures du Mans.
Un groupe de militants se faisant nommer R104 a capturé un hogzilla (un cochon sauvage géant) dans la forêt de Bercé pour en faire des rillettes fumées.
Le slam de la rillette, avec Anaïs Tampère-Lebreton et Mathieu Vanherpe, comédiens
Revue de presse 2022
- 07/04/22 : TMC – Quotidien – Le Transpi : vu au Mans, le plus grand sandwich de rillettes du monde
Aujourd’hui dans son Canap, Étienne Carbonnier nous emmène au printemps des rillettes. Un printemps vachement plus sympa que les printemps de Bourges ou même que le printemps du cinéma.
- Actu Le Mans – 27/03/22 : Record du monde battu : un sandwich aux rillettes de plus de 100 mètres de long au Mans
Dans le cadre du Printemps des Rillettes, un sandwich géant aux rillettes a été préparé au Mans (Sarthe), ce dimanche 27 mars 2022. Il mesure 101 mètres et 43 centimètres !
- 25/03/2022 – France Bleu Maine : Circuit Bleu côté saveurs par Sophie Elie
Les Rillettes de la Charcuterie A Veau Papilles
- 25/03/2022 – Ouest-France : L’ancienne usine de rillettes de Connerré rouvre exceptionnellement ses portes
Pour le Printemps des Rillettes, samedi 26 mars 2022, l’ancienne usine de la Maison Prunier accueille le concours de recettes aux rillettes… - 25/03/2022 – Cuisine actuelles : Au Mans, dans la Sarthe, le marché local profite de la fin du Printemps des Rillettes pour soutenir les réfugiés ukrainiens et la Ligue contre le cancer.
Au Mans, dans la Sarthe, le marché local profite de la fin du Printemps des Rillettes pour soutenir les réfugiés ukrainiens et la Ligue contre le cancer. - 23/03/2022 – France Bleu Maine : L’invité du 6-9 par Mathieu Doucet
Le printemps des Rillettes, un festival solidaire (Alain Cabannes, 5 mn)
- 23/03/2022 – Ouest France : Saint-Calais. Les rillettes s’invitent partout jusqu’à samedi
Dans le cadre du Printemps des rillettes, Karine et Christophe Joubert, bouchers charcutiers traiteurs, donnent rendez-vous pour un challenge gourmand et solidaire.…
- 23/03/2022 – Actu Le Mans : Sarthe : le Printemps des Rillettes continue jusqu’au dimanche 27 mars
Le Printemps des Rillettes honore un produit typique de la Sarthe et du Mans, du 19 au 27 mars. Il s’agit de la 5e édition.
- 22/03/2022 – Actu Le Mans : Printemps des Rillettes : les archives de la Sarthe recherchent des documents
Les archives de la Sarthe lancent un appel pour recueillir des documents en rapport avec les rillettes. Chacun peut y contribuer …
- 20/03/2022 – Ouest France : Le Mans. La meilleure terrine dévoilée à la Fête du cochon de l’Arche de la nature
Dimanche après-midi, pas loin de 10 000 personnes ont foulé la maison de la Prairie pour déguster du cochon sous toutes ses formes…
- 20/03/2022 – Ouest France : Au Mans, les cochonnailles ont fait ripailler les visiteurs à l’Arche de la nature
Dimanche 20 mars 2022, la fête du cochon a tenu toutes ses promesses à l’Arche de la nature du Mans (Sarthe). Un flot ininterrompu de promeneurs…
- 20/03/2022 – Actu Le Mans : Le Mans. Tout le programme de la Fête du cochon, ce dimanche 20 mars à l’Arche de la Nature
Une belle journée pour aller à l’Arche de la nature au Mans (Sarthe), ce dimanche 20 mars 2022, pour la fête du cochon !
- 19/03/2022 – Ouest France Le Mans : Le Mans. Le cochon, star de la fête de l’Arche de la nature
Ce dimanche 20 mars 2022, des milliers de visiteurs sont attendus à la Maison de la prairie, au Mans (Sarthe). Après deux d’absence à cause du Covid…
- 19/03/2022 – Le Maine Libre : Sarthe. Partagez vos recettes à base de rillettes
Dans le cadre du Printemps des Rillettes, un concours de recettes, ouvert à tous, est organisé par la Confrérie des chevaliers des rillettes sarthoises…
- 19/03/2022 – Europe Matin week-end – 6h-8h, du 19 mars : La journée internationale de la forêt et les rillettes du Mans
Gastronomie, loisirs… Chaque week-end à 6h38, Marion Sauveur et Vanessa Zha vous présentent un produit, un producteur et tous les bons plans pour re(découvrir) une région. Direction ce matin dans l’Eure et dans la Sarthe.
- 23/03/2022 – France Bleu Maine : L’invité du 6-9 par Mathieu Doucet
Mickaël Doire, président du Printemps des Rillettes en Sarthe (5 mn)
- 14/03/2022 – Greta Garbure : Du 19 au 27 mars : le Printemps des Rillettes en Sarthe + un plaidoyer pour une reconnaissance des Rillettes dites du Mans (de la Sarthe) et l’obtention d’une AOC/IGP
Vous ne savez pas quoi faire les 2 prochains week-ends (vous pouvez même y rester toute la semaine entre les deux) ? Une seule direction du 19 au 27 mars : le Printemps des Rillettes en Sarthe ! …
- 12/03/2022 – Le Maine Libre : Connerré. Partagez vos recettes à base de rillettes
Dans le cadre du Printemps des Rillettes, un concours de recettes, ouvert à tous, est organisé par la Confrérie des Chevaliers des Rillettes sarthoises…
- 11/03/2022 – Ouest France : Sarthe. Le Printemps des rillettes remet le couvert
Ce n’est pas un petit mais un gros pot que nous propose le festival sarthois du Printemps des rillettes. Pour la cinquième édition, ses organisatrices et organisateurs ont concocté un copieux et savoureux programme. Partout en Sarthe, du samedi 19 au dimanche 27 mars 2022…
- 11/03/2022 – Radio Nova – 3’56 » : C’est le retour du Printemps des rillettes
La vie reprend petit à petit en France, les festival sont reprogrammés…
- 10/03/22 – La Minute Info : Le Mans brigue à nouveau le record du plus long sandwich de rillettes au monde
Le Mans va-t-il regagner son titre de détenteur du plus long sandwich de rillettes au monde ? Cette très amicale compétition se déroulera …
- 10/03/2022 – France Live : La Sarthe s’attaque au record du plus long sandwich aux rillettes du monde… Notre sélection de l’actu des régions
Dans le meilleur de l’actu des régions de ce jeudi 10 mars : Au Mans, les rillettes, c’est un business sérieux et quand vient l’heure de créer…
- 10/03/2022 – France Bleu Maine : Le Mans brigue à nouveau le record du plus long sandwich de rillettes au monde
Du 19 au 27 mars le Printemps des rillettes proposera, comme à chacune de ses éditions, d’établir le record …
- 18/02/2022 – Actu Le Mans : Sarthe. Le Printemps des rillettes revient du 19 au 27 mars 2022 (plusieurs reprises)
Evénement incontournable en Sarthe, le Printemps des rillettes fait son retour du samedi 19 au dimanche 27 mars 2022…
- 17/02/2022 – West News : Le Printemps des Rillettes revient du 19 au 27 mars 2022 !
En 2018, plusieurs organisations professionnelles, entreprises, chambres consulaires et collectivités sarthoises avaient pris l’initiative de créer le premier…
- 07/12/2021 – Ouest France : Sarthe. Le Printemps des rillettes, de retour du 19 au 27 mars 2022, lance un appel aux participants
Le Printemps des rillettes est de retour ! Pour sa 5e édition, il aura lieu du samedi 19 au dimanche 27 mars 2022. Si le programme officiel n’est pas …
Blog : nos articles en catégorie « Médias & infos »
Assemblée Générale 2024
L’assemblée générale du Printemps des Rillettes s’est déroulée le 19 novembre 2024. Lisez le résumé ou téléchargez le dossier PDF de la réunion.
Livret d’accueil 2025
Le Printemps des Rillettes, c’est la fête des Rillettes avec tous et celles qui les aiment, partout en Sarthe et dans le Monde ! Devenez un acteur du festival chaque année, pendant 9 jours à la première semaine du printemps !
Le Printemps des Rillettes fait la Foire du Mans !
Rencontrez le Printemps des Rillettes à la Foire du Mans 2024, dans le hall B : animations gratuites, dégustations et préparation de l’édition 2025 du festival.
Fête du Cochon à l’Arche de la Nature
deux vidéos parcours parmi les animations de la Fête du Cochon 2024 qui s’est déroulée à l’Arche de la Nature, le dimanche 17 mars, pendant le Printemps des Rillettes.
Happy Rillettes Day !
*** Aujourd’hui, c’est le 20 mars, le début du Printemps…et notre journée internationale des Rillettes, le #RillettesDay du Printemps des Rillettes😊. A tous les fans des Rillettes en France et Rillettes-lovers du monde entier, rejoignez-nous en ligne et sur les...
Soirée des Ambassadeurs 2024
Quelques jours avant le Printemps des Rillettes, la Soirée des Ambassadeurs rassemble les Bénévoles, les Partenaires, les Organisateurs locaux et les soutiens du festival. MERCI à eux, et MERCI à vous toutes et tous qui aimez les Rillettes en Sarthe et dans le monde....
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