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Hashtags officiels du #PrintempsdesRillettes 2024
Dossier de presse présenté en conférence le mercredi 6 mars dans les locaux de LMtv Sarthe.

Télécharger le Dossier de presse présenté en conférence le mercredi 6 mars chez LMtv Sarthe.

Vos contacts presse :

  • Mickaël DOIRE, Président de l’association, artisan boucher charcutier / 06 78 96 42 55
  • Alain CABANNES, Animateur bénévole du Comité opérationnel / 06 23 26 84 96
  • Annick ROGER, Chef du Protocole, bénévole organisatrice du Village des Rillettes / 06 08 24 48 51
  • Nicole AUGER, Commissaire au Concours de recettes de Cuisine avec des Rillettes, membre de la Confrérie / 06 79 29 93 85

Ces chevilles ouvrières du festival répondront à vos questions ou vous orienteront vers les personnes et organisateurs les mieux à même de le faire.

Revue de presse 2024

Revue de presse 2023

Au Mans, un collectif de bouchers charcutiers ont décidé de battre le record de la plus grosse marmite de rillettes. Elle pèse 1072 kilos et a nécessité 4h30 de travail.

Les bouchers charcutiers sarthois ont cuit et vendu plus d’une tonne de rillettes, ce dimanche 26 mars 2023 au Mans. Un quart des 4 000 pots a été donné à des associations.

Une marmite de plus d’une tonne de rillettes au Mans !

 

Samedi 25 et dimanche 26 mars 2023, la 6e édition du Printemps des rillettes met la spécialité de la Sarthe à l’honneur. Avec un concours de recettes culinaires à Connerré le samedi, et le Village des rillettes, au marché des Jacobins, au Mans, le dimanche. C’est d’ailleurs là que les bouchers-charcutiers tenteront d’établir un record hors norme.

Lancé le samedi 18 mars 2023, le Printemps des rillettes se termine dimanche 26 mars avec de nombreuses animations prévues ce week-end. Dégustations, randonnée, concours de cocktails, de recettes, record du monde…

Le slam de la rillette, avec Anaïs Tampère-Lebreton et Mathieu Vanherpe, comédiens

C’est le Printemps des Rillettes du 18 au 26 mars dans la Sarthe avec une centaine d’animations et en particulier un concours de cocktails à l’eau de vie de rillettes.

À l’occasion du Printemps des rillettes qui se déroule jusqu’au 26 mars 2023, la maison Prunier invite à redécouvrir son ancien site industriel de .

L’Arche de la nature au Mans organise la quatorzième édition de la fête du cochon et des rillettes le dimanche 19 mars 2023

En effet, il était bien difficile d’accéder aux plateaux de rillettes à déguster ou d’acheter du boudin noir tout chaud.
A l’occasion du printemps des rillettes, neuf bars et restaurants du Mans et de Marçon (Sarthe) relèvent le défi : réaliser le meilleur cocktail à l’eau-de-vie de rillettes. Un ingrédient pas simple à manier… Les clients ont jusqu’au 25 mars pour tester et désigner le gagnant.

Jean-Luc et Lucie Chéreau ont été choisis pour représenter la filière porcine lors de la 6e édition du Printemps des rillettes qui a lieu du samedi 18 au dimanche 26 mars 2023. Leur élevage est installé à Vivoin (Sarthe) depuis 1987.

Le Printemps des Rillettes est de retour du 18 au 26 mars ! RCF Sarthe est partenaire de l’évènement. Alain Cabannes, animateur de l’évènement, nous donne des détails.

L’Arche de la nature au Mans (Sarthe), en partenariat avec l’Union professionnelle des artisans charcutiers traiteurs de la Sarthe, s’intègre dans l’opération départementale Le Printemps des rillettes.

En Sarthe, le Printemps des Rillettes lance un concours original pour mettre en valeur le savoir-faire charcutier du département

Vous aimez les rillettes ? Vous voulez découvrir ce savoir-faire local ? Vous avez du pot ! Le Printemps des rillettes est de retour du samedi 18 au dimanche 26 mars avec France Bleu Maine radio partenaire.

Le 6e Printemps des rillettes démarre demain.

Patrick Lehoux, boucher-charcutier à Saint-Vincent-du-Lorouër et plusieurs fois primé, annonce : « J’ai voulu que cette édition soit festive…

Première grande animation de l’année à l’Arche de la Nature : la fête du cochon et des rillettes à la Maison de la Prairie dimanche 19 mars 2023

De nombreuses manifestations se dérouleront un peu partout dans le département, du 18 au 26 mars 2023, avec, comme pour les éditions précédentes, un appel lancé par les organisateurs pour une participation des Sarthoises et des Sarthois aux différents ateliers ou défis …

RCF Sarthe est partenaire de l’évènement. Alain Cabannes, animateur de l’évènement, nous donne des détails.

C’est un incontournable : le Printemps des Rillettes fait son retour du samedi 18 au dimanche 26 mars 2023. Animations, savoir-faire et convivialité rythmeront l’événement.

Un concours de textes en patois sarthois est organisé lors du Printemps des rillettes. Les auteurs ont jusqu’au 14 mars 2023 pour envoyer leurs œuvres.

Le Printemps des Rillettes, c’est la fête des Rillettes avec tous ceux et celles qui les aiment, partout en Sarthe … et dans le Monde ! Il se déroule depuis 2018 …

L’événement dédié aux amoureux des rillettes revient du 18 au 26 mars avec de nombreuses animations sur tout le territoire. En point d’orgue : le grand final sur le village des rillettes au marché des Jacobins au Mans.

Produit ancestral des campagnes, la rillette composée de porc et de gras, séduit pour son côté convivial, moelleux et gourmand. Chaque année, 70 millions de pots sont vendus…

La traditionnelle fête du cochon marque le début de la saison festive à l’Arche de la nature au Mans (Sarthe). Elle se tiendra dimanche 19 mars 2023.

Ce concours clôturera la 6e édition du Printemps des rillettes qui se tiendra du 18 au 26 mars 2023.

La 6ème édition du Printemps des Rillettes se déroulera du samedi 18 mars au dimanche 26 mars, avec de nombreux évènements gastronomiques, culturels, solidaires…

Vidéo de présentation de ce sixième Printemps des Rillettes (interview Alain Cabannes) :  https://youtu.be/tdduoZ-ospo

A Précigné (Sarthe) trois commerçants s’associent pour proposer un repas tout en rillettes. Explications.

Bonjour amatrices et amateurs de terroir(s). À partir d’aujourd’hui, Fond de Terroirs spécial Rillettes !!! Ce sera divisé en 3 thématiques :…

C’est l’initiative proposée par l’association Heulâ ! Dans le cadre du « Printemps des rillettes ».

L’Arche de la nature, aux portes du Mans, commence à remplir son agenda 2023…

Quels seront les grands rendez-vous de 2023 au Mans ? Festivals, courses sur le circuit, foire, animations…

L’année 2022 a aussi réservé son lots d’infos insolites. Avant d’entamer 2023, on vous propose une sélection de 10 actualités insolites de l’année écoulée au Mans…

Heulâ mon gâ, porte-tè bin en 2023 : souè bin ése, trouve de l’agrément,…

[ ILS ONT DIT ] « Record du monde du plus long sandwich aux rillettes : Tours abandonne, la Mayenne reste en tête » a titré Ouest-France Laval…

RIONS, RIONS… (*)

(*) car ils cuisent aussi dans la graisse des rillettes, les rillons 😉

L’Automobile Club de l’Ouest annonce l’introduction d’un nouveau carburant organique fabriqué à partir de rillettes pour le centenaire des 24 Heures du Mans.

Un groupe de militants se faisant nommer R104 a capturé un hogzilla (un cochon sauvage géant) dans la forêt de Bercé pour en faire des rillettes fumées.

Le slam de la rillette, avec Anaïs Tampère-Lebreton et Mathieu Vanherpe, comédiens

Revue de presse 2022

  • Les Rillettes de la Charcuterie A Veau Papilles

25/03/2022 – France Bleu Maine : Circuit Bleu côté saveurs par Sophie Elie

  • Pour le Printemps des Rillettes, samedi 26 mars 2022, l’ancienne usine de la Maison Prunier accueille le concours de recettes aux rillettes…

25/03/2022 – Ouest-France : L’ancienne usine de rillettes de Connerré rouvre exceptionnellement ses portes

  • Le printemps des Rillettes, un festival solidaire (Alain Cabannes, 5 mn)

23/03/2022 – France Bleu Maine : L’invité du 6-9 par Mathieu Doucet

  • Dans le cadre du Printemps des rillettes, Karine et Christophe Joubert, bouchers charcutiers traiteurs, donnent rendez-vous pour un challenge gourmand et solidaire.

23/03/2022 – Ouest France : Saint-Calais. Les rillettes s’invitent partout jusqu’à samedi

  • Le Printemps des Rillettes honore un produit typique de la Sarthe et du Mans, du 19 au 27 mars. Il s’agit de la 5e édition. 

23/03/2022 – Actu Le Mans : Sarthe : le Printemps des Rillettes continue jusqu’au dimanche 27 mars

  • Les archives de la Sarthe lancent un appel pour recueillir des documents en rapport avec les rillettes. Chacun peut y contribuer …

22/03/2022 – Actu Le Mans : Printemps des Rillettes : les archives de la Sarthe recherchent des documents

  • VIDÉO. Le Mans : près de 10 000 personnes à la Fête du Cochon à l’Arche de la nature

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  • Dimanche après-midi, pas loin de 10 000 personnes ont foulé la maison de la Prairie pour déguster du cochon sous toutes ses formes…

20/03/2022 – Ouest France : Le Mans. La meilleure terrine dévoilée à la Fête du cochon de l’Arche de la nature

  • Dimanche 20 mars 2022, la fête du cochon a tenu toutes ses promesses à l’Arche de la nature du Mans (Sarthe). Un flot ininterrompu de promeneurs…

20/03/2022 – Ouest France : Au Mans, les cochonnailles ont fait ripailler les visiteurs à l’Arche de la nature

  • Une belle journée pour aller à l’Arche de la nature au Mans (Sarthe), ce dimanche 20 mars 2022, pour la fête du cochon !

20/03/2022 – Actu Le Mans : Le Mans. Tout le programme de la Fête du cochon, ce dimanche 20 mars à l’Arche de la Nature

19/03/2022 – Ouest France Le Mans : Le Mans. Le cochon, star de la fête de l’Arche de la nature

19/03/2022 – Le Maine Libre : Sarthe. Partagez vos recettes à base de rillettes

19/03/2022 – Europe Matin week-end – 6h-8h, du 19 mars : La journée internationale de la forêt et les rillettes du Mans

23/03/2022 – France Bleu Maine : L’invité du 6-9 par Mathieu Doucet

14/03/2022 – Greta Garbure : Du 19 au 27 mars : le Printemps des Rillettes en Sarthe + un plaidoyer pour une reconnaissance des Rillettes dites du Mans (de la Sarthe) et l’obtention d’une AOC/IGP

12/03/2022 – Le Maine Libre : Connerré. Partagez vos recettes à base de rillettes

11/03/2022 – Ouest France : Sarthe. Le Printemps des rillettes remet le couvert

11/03/2022 – Radio Nova – 3’56 » : C’est le retour du Printemps des rillettes

10/03/22 – La Minute Info : Le Mans brigue à nouveau le record du plus long sandwich de rillettes au monde

10/03/2022 – France Live : La Sarthe s’attaque au record du plus long sandwich aux rillettes du monde… Notre sélection de l’actu des régions

10/03/2022 – France Bleu Maine : Le Mans brigue à nouveau le record du plus long sandwich de rillettes au monde

18/02/2022 – Actu Le Mans : Sarthe. Le Printemps des rillettes revient du 19 au 27 mars 2022 (plusieurs reprises)

17/02/2022 – West News : Le Printemps des Rillettes revient du 19 au 27 mars 2022 !

07/12/2021 – Ouest France : Sarthe. Le Printemps des rillettes, de retour du 19 au 27 mars 2022, lance un appel aux participants

Blog : nos articles en catégorie « Médias & infos »

Soirée des Ambassadeurs 2024

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Quelques jours avant le Printemps des Rillettes, la Soirée des Ambassadeurs rassemble les Bénévoles, les Partenaires, les Organisateurs locaux et les soutiens du festival. MERCI à eux, et MERCI à vous toutes et tous qui aimez les Rillettes en Sarthe et dans le monde....

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En direct de Mumbai

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Pour la septième édition du Printemps des Rillettes en Sarthe, voici une première série de 9 petits textes sur les rillettes venant de différents endroits à travers le monde. Quelques pays représentés : l’Italie, le Japon, la RD Congo, l’Inde et bien sûr, la France ! Premier témoignage : en direct de Mumbai, Inde.

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Quelles sont vos BONNES RESOLUTIONS pour 2024  ? En voici 12 que nous vous suggérons. Bon d'accord, il y est beaucoup question de #rillettes 😉 ! offrir un pot de rillettes à mes amis non-sarthois apprendre à cuisiner le trompe-goule sarthois aux rillettes inscrire le...

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Bonne année 2024 !

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Le Printemps des Rillettes vous souhaite une bonne année 2024 et vous donne rendez-vous du 16 au 24 mars pour la 7ème édition du festival.

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