LE CONCOURS de RECETTES
DE CUISINE A
VEC des RILLETTES

marmite

Vous avez une recette de cuisine à base de Rillettes de porc ?

Le samedi 26 mars 2022, le Printemps des Rillettes réitère son Concours de recettes de cuisine avec des Rillettes. Bien entendu, ces recettes doivent être inventées et préparées par vous ! Votre recette doit contenir au moins 20% de rillettes. Les Rillettes utilisées dans votre recette peuvent être achetées.

Ce concours est ouvert à tout le monde : professionnels des métiers de bouche, particuliers, jeunes.

📌 Inscription : jusqu’au 17 mars DIMANCHE 20 MARS MINUIT DELAI IMPERATIF (ci -dessous)

📌 Dépôt de votre recette : le 26 mars à Connerré, entre 8 h 30 et 10 h
Ancienne usine Prunier à Connerré (3 rue du Sergent Louis Maintien, près de l’église et de la Place de la République)

Qui peut participer ?

marmite

Les Professionnels

Personnes inscrites au Registre du Commerce ou au Registre des Métiers : bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs, boulangers, pâtissiers et industriels agro-alimentaires.

Les Particuliers

Toutes personnes non professionnelles, y compris le personnel travaillant dans les entreprises.

Les Jeunes des écoles

En individuel ou par équipe : apprentis en formation aux Métiers de bouchelycéens, étudiants en formation aux Métiers de bouche (boucherie, charcuterie, restauration, boulangerie, pâtisserie, …)
h

Etape 1

Inscrivez-vous en ligne
ou via le formulaire papier
avant le 17 mars minuit
R

Etape 2

Votre inscription est confirmée
par mail, téléphone ou courrier
dimanche 20 mars 2022 à minuit

Etape 3

Apportez votre recette le 26 mars matin avant 10 h, chez Prunier, rue Sergent Maintien, 72160 Connerré

Etape 4

Annonce des gagnants et remise des lots le 26 mars à partir de 15h

Formulaire de participation

    PROFESSIONNELS - Vous prenez l’engagement de régler la participation fixée à 10 €. Le règlement est à effectuer dès l’enregistrement de la recette par chèque à l’ordre de la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises. Le chèque sera envoyé par courrier à l’adresse suivante : Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises BP 70064 72600 MAMERS.


    OuiNon

    J'accepte le règlement du concours de recettes et valide mon engagement.

    J'ai lu et accepte la politique de confidentialité.

    Les champs avec un astérisque (*) sont obligatoires.

     

    Vous ne souhaitez pas  participer en ligne ? 

    Date limite d'inscription reportée au 20 mars minuit

    Recettes gagnantes de 2019

    Bravo ! marmite

    Catégorie « Professionnels »

     1er : « Spéculos de rillettes oranges pommes »
    Tradition Sarthoise, Changé

    Catégorie « Particuliers »

    1er : « Paupiette de faisan farci aux rillettes forestières »
    Jean-Yves Meyer

    Catégorie « Jeunes »

    1er : « Aumonière sarthoise »
    Germain Dorizon

     2ème : « Délice du terroir sarthois »
    Ribot, Parigné l’évèque

    2ème : « La couronne sarthoise »
    Philippe Choleau

    2ème : « Lasagnes à la tradition sarthoise »
    Erwan Boulay

    Logo officiel Printemps des Rillettes 2022

    Nous contacter

    • Téléphone :
      02.43.28.58.58 
    • Email :
      printempsdesrillettes@gmail.com

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