RESULTATS du CONCOURS de RECETTES
DE CUISINE AVEC des RILLETTES 2023

Le Concours 2023 de recettes de cuisine avec des Rillettes s’est déroulé à Connerré le samedi 25 mars :

– 3 catégories : Professionnels (n°1), Particuliers (n°2) et Jeunes des écoles professionnelles (n°3)
– 28 recettes en compétition provenant de 3 départements
– 12 Jurats mandatés par la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises
– Commissaire au Concours : Nicole AUGER ; Responsable des Jurats : Michel GASTEL

Ce concours a enthousiasmé le Jury en raison de la créativité et de la qualité des recettes proposées par les participants à ce concours.
Plus de 600 personnes sont venu visiter l’ancienne usine de Rillettes PRUNIER dans laquelle se déroulait ce concours. Ils étaient guidés par les anciens salariés de l’entreprise qui ont raconté et expliqué leur travail jusque dans les année 90 où l’usine a déménagé dans ses locaux actuels.
Parallèlement en ville, le public a pu assister une expositions de voitures et motos anciennes et aux animations des commerçants de Connerré.

Dans cette page :

– le palmarès du concours : diaporama des recettes à feuilleter, à télécharger ou en vidéo
– le livret des 10 recettes primées dans les 3 catégories du concours (en cours de réalisation)