RESULTATS du CONCOURS de RECETTES
DE CUISINE AVEC des RILLETTES – 2023

Le Concours 2023 de recettes de cuisine avec des Rillettes s’est déroulé à Connerré le samedi 25 mars :

– 3 catégories : Professionnels (n°1), Particuliers (n°2) et Jeunes des écoles professionnelles (n°3)
– 28 recettes en compétition provenant de 3 départements
– 12 Jurats mandatés par la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises

Ce concours a enthousiasmé le Jury en raison de la créativité et de la qualité des recettes proposées par les participants à ce concours.
Plus de 600 personnes sont venue visiter l’ancienne usine de Rillettes PRUNIER dans laquelle se déroulait ce concours. Elles étaient guidées par les anciens salariés de l’entreprise qui ont raconté et expliqué leur travail jusque dans les année 90 où l’usine a déménagé dans ses locaux actuels.
Parallèlement en ville, le public a pu assister une expositions de voitures et motos anciennes et aux animations des commerçants de Connerré.

Les organisateurs remercient tous les partenaires qui permettent la réalisation de ce Concours : 

• Confrérie des Chevaliers des Rillettes sarthoises, 72300 Mamers, 
• Association Le Printemps des Rillettes en Sarthe, 72000 Le Mans, 02 43 28 58 58
• Maison Prunier, 72160 Connerré, 02 43 76 30 00
• Ville de Connerré, 72160 Connerré, 02 43 89 00 66
• Radio RCF Sarthe, 72000 Le Mans, 02 43 76 00 88
• Les 19 Bonnes Tables Sarthoises, contact@19bonnestablessartoises.fr
• Métro, 72100 Le Mans, 08 25 09 09 09
• ainsi que les nombreux bénévoles qui contribuent à la réussite de cette journée.