L’assemblée générale du Printemps des Rillettes a dévoilé une forte fréquentation de l’édition 2025 et les premiers projets de la 9ème édition, du 20 au 29 mars 2026.
Partenaires
Fréquentation en hausse pour l’édition 2025
Quelle a été la fréquentation du Printemps des Rillettes 2025 ? Ce 6 novembre en Conseil d'administration, les chiffres ont été dévoilés, et ils sont...
Deviens bénévole au Printemps des Rillettes !
Le Printemps des Rillettes fonctionne grâce à de nombreux bénévoles, actifs et engagés, qui préparent ou accompagnent le travail des professionnels, ou mènent des animations. Pour construire le festival, nous accueillons en permanence et avec plaisir toutes les compétences. Rejoins-nous !
Excellent palmarès des rillettes sarthoises au Concours Général Agricole 2025
Les Rillettes de la Sarthe décrochent 10 médailles dont 3 en OR au Concours Général Agricole 2025 de Paris sur les 19 distribuées toutes catégories confondues !
Les rillettes, une histoire gourmande
Dans cette bande dessinée écrite par Denys Ezquerra, vous retrouverez :
– la première BD sur cette spécialité gastronomique abordée de façon inédite
– des focus qui éclairent la BD : le porc dans l’antiquité, le métier de charcutier, le secret de la préparation des rillettes, la saga Prunier ou encore l’iconique marque Bordeau Chesnel.
– des illustrations exceptionnelles de Timothée Tostivint
Les Rillettes de François Jouanneaux dans l’oeil des Instagramers
François Jouanneaux est photographe officiel du Printemps des Rillettes. Sa photo « Rillettes, quoi d’autre » a été retenue pour la 7ème saison de « La Sarthe dans l’oeil des Instagramers » éditée par le Conseil départemental de la Sarthe.
Livret d’accueil 2025
Le Printemps des Rillettes, c’est la fête des Rillettes avec tous et celles qui les aiment, partout en Sarthe et dans le Monde ! Devenez un acteur du festival chaque année, pendant 9 jours à la première semaine du printemps !
Soirée des Ambassadeurs 2024
Quelques jours avant le Printemps des Rillettes, la Soirée des Ambassadeurs rassemble les Bénévoles, les Partenaires, les Organisateurs locaux et les soutiens...
Spéciale lancement du Printemps des Rillettes 2024 sur LMtv Sarthe
Emission spéciale pour le Printemps des Rillettes 2024 avec Pascal Brulon et ses 4 invités sur LMtv Sarthe. Après un retour sur l’édition 2023, ils présentent les principaux événements et nouveautés de cette 7ème édition. Emission diffusée le dimanche 10 mars 2024
Téléchargez le livret d’accueil du Printemps des Rillettes 2023
Le sixième Printemps des Rillettes se déroulera du samedi 18 au dimanche 26 mars 2023. Avec vos Rillettes préférées comme support ou comme prétexte, devenez...
Foire du Mans 2022 : nous y sommes !
Le Printemps des Rillettes, c’est quoi ? Comment participer ? Comment devenir bénévole ?
Panorama 2022 – Remise des dons solidaires à la Compagnie Les Ailes du Rire et à l’association Ukraine Au Mans
Le Printemps des Rillettes et les Artisans Bouchers, Charcutiers et Boulangers de la Sarthe ont remis leurs dons 2022 à la Compagnie Les Ailes du Rires et à l’Association Ukraine Au Mans.











