Rillettes INFOS, le blog
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Zoom sur l’Assemblée Générale du Printemps des Rillettes
L’assemblée générale du Printemps des Rillettes a dévoilé une forte fréquentation de l’édition 2025 et les premiers projets de la 9ème édition, du 20 au 29 mars 2026.
Laval-Le Mans : où les rillettes rejoignent le foot !
Rillettes de porc ou Rillettes au chocolat ? Avant le derby régional de foot entre Le Mans et Laval ce 28 octobre, les rédactions de Ouest-France se sont...
Fréquentation en hausse pour l’édition 2025
Quelle a été la fréquentation du Printemps des Rillettes 2025 ? Ce 6 novembre en Conseil d'administration, les chiffres ont été dévoilés, et ils sont...
Deviens bénévole au Printemps des Rillettes !
Le Printemps des Rillettes fonctionne grâce à de nombreux bénévoles, actifs et engagés, qui préparent ou accompagnent le travail des professionnels, ou mènent des animations. Pour construire le festival, nous accueillons en permanence et avec plaisir toutes les compétences. Rejoins-nous !
11-15 septembre : rendez-vous à la Foire du Mans 2025 !
Envie de rillettes ? Pendant la Foire du Mans, les bénévoles du “Printemps des Rillettes en Sarthe” vous proposent un moment de convivialité et de découverte du festival. Retrouvez-nous Hall B, espace “Concours de rillettes”, Jeudi 11, Vendredi 12, Samedi 13 et Lundi 15 septembre (entrée gratuite le jeudi et le lundi).
La recette des rillettes du Mans avec Jean-Mary Barbotin
Jean-Mary Barbotin, Chef cuisinier traiteur au Mans, vous apprend à préparer sa recette des Rillettes du Mans sur Actu.fr
Excellent palmarès des rillettes sarthoises au Concours Général Agricole 2025
Les Rillettes de la Sarthe décrochent 10 médailles dont 3 en OR au Concours Général Agricole 2025 de Paris sur les 19 distribuées toutes catégories confondues !
Les rillettes, une histoire gourmande
Dans cette bande dessinée écrite par Denys Ezquerra, vous retrouverez :
– la première BD sur cette spécialité gastronomique abordée de façon inédite
– des focus qui éclairent la BD : le porc dans l’antiquité, le métier de charcutier, le secret de la préparation des rillettes, la saga Prunier ou encore l’iconique marque Bordeau Chesnel.
– des illustrations exceptionnelles de Timothée Tostivint
Rillettes-INFOS #1-2025
Lettre d'information n° 2025-1 distribuée par email. Je m'abonne Au sommaire : Edito de Mickaël DOIRE, président du Printemps des Rillettes En avant-goût de...
Je vote pour Hen’rillette la mascotte
Votez jusqu'au 19 janvier 2025 pour Hen'rillette, la mascotte du Printemps des Rillettes ! Le Maine Libre organise un concours "La mascotte préférée des...
Les Rillettes de François Jouanneaux dans l’oeil des Instagramers
François Jouanneaux est photographe officiel du Printemps des Rillettes. Sa photo « Rillettes, quoi d’autre » a été retenue pour la 7ème saison de « La Sarthe dans l’oeil des Instagramers » éditée par le Conseil départemental de la Sarthe.
Assemblée Générale 2024
L’assemblée générale du Printemps des Rillettes s’est déroulée le 19 novembre 2024. Lisez le résumé ou téléchargez le dossier PDF de la réunion.
Un seul lien pour suivre le Printemps des Rillettes sur internet
Suivez le Printemps des Rillettes sur internet et sur tous nos réseaux sociaux avec un seul lien :
https://linktr.ee/printempsdesrillettes
Ne vous souciez plus de connaître les adresses ! Mettez ce mini site Linktree dans les favoris de votre smartphone ; vous accéderez ainsi directement aux principaux éléments de notre site internet pendant le festival et à nos réseaux sociaux : Facebook, Instagram, Linkedin, Youtube, Mastodon, X, Pinterest…
Par contre, il y a une chose qui ne changera jamais : c’est toujours à vous de notifier dans vos posts @printempsdesrillettes et d’utiliser le hashtag #printempsdesrillettes pour que nous puissions vous relayer ! Joyeux #PrintempsdesRillettes !
Sur notre page Facebook @Printemps des Rillettes
Printemps des Rillettes
12-21 mars 2027 : 10ème anniversaire avec tous ceux et celles qui aiment les Rillettes partout !
La Beurrée d'riles, une spécialité sarthoise dont Heulâ : patois Sarthois a établi le Code des Bonnes Manières : 😃
👉 www.printempsdesrillettes.fr/wp-content/uploads/2025/01/Beurree-d-Riles-non-datee.pdf 👌
Vous ne connaissez pas ? Essayez donc !
#PrintempsdesRillettes #rillettesUne tradition qui se perd selon trois spécialistes 👇
➡️ l.actu.fr/Rnyd
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MERCI pour votre abonnement à cette page du festival Printemps des Rillettes ! 🙏🌸
En effet, le compte Facebook de notre association Asso Printemps des Rillettes ne peut pas dépasser le nombre de 5000 amis.
En basculant sur cette page et en vous y abonnant, la qualité de l'information que vous recevrez et pourrez partager sera de meilleure qualité, surtout pour préparer la 10ème édition ANNIVERSAIRE qui se déroulera du 12 au 21 mars 2027 😃.
Merci pour votre soutien et pour votre compréhension ❤️
@followers #PrintempsdesRillettes #rillettes #LeMans #sarthe
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🚨Nous sommes désolés ! 🚨 Le compte Facebook de notre association Asso Printemps des Rillettes ne peut pas dépasser le nombre de 5000 amis.
Aussi, nous vous invitons à BASCULER SUR CETTE PAGE DU FESTIVAL et à vous abonner à Printemps des Rillettes. 🌸
La qualité de l'information que vous recevrez et partagerez sera de meilleure qualité, surtout pour préparer la 10ème édition ANNIVERSAIRE qui se déroulera du 12 au 21 mars 2027 😃.
Merci pour votre soutien et pour votre compréhension ❤️
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Si comme Stéphane Grimaux de L'ivre De Vin à Mamers vous aimez réaliser de belles recettes maison avec vos #rillettes, dites-le nous ! Vous en ferez profiter tous les fans du Printemps des Rillettes en attendant la 10ème édition du festival 😋
👉 à vous ici : forms.gle/JNqPkNeNcZLKyHVt9
Et peut-être que nous vous retrouverons au Concours de Connerré 2027... 👌😋
#PrintempsdesRillettes #rillettes2026 #rillettes2027 #recetteMon chou pâtissier aux rillettes tièdes
Crémeux à la graine de moutarde
Vierge de tomates
Fritures de carottes
Asso Printemps des Rillettes Printemps des Rillettes Collège Culinaire de France
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Bravo à l' Association Mamer’Thon, aux commerçants Épicerie des Champs-Romet, Snc Grison Point Plus, Boulangerie Claire et Noêl Jamin et la Mairie Saint Cosme en Vairais pour votre #PrintempsdesRillettes solidaire ! 👏
On a hâte d'avoir votre retour et de vous retrouver en 2027 pour la 10ème édition du Printemps des Rillettes 🤩
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