APERO-RILLETTES FINAL Dimanche 28 mars
PARTICIPEZ A L’APERO-RILLETTES FINAL Dimanche 28 mars à 18 h 30 en visio conférence DIMANCHE 28 mars à 18 h 30, vous êtes invités avec vos amis à l’Apéro-Rillettes final du Printemps des Rillettes 2021. Je me connecte à l’Apéro-Rillettes Cette...
De futurs agriculteurs à la découverte de la filière du Porc fermier de la Sarthe Label Rouge
En cette semaine du Printemps des Rillettes, nous avons eu la chance de découvrir le Porc fermier de la Sarthe Label Rouge. En effet, dans le cadre de notre apprentissage en Bac Pro CGEA, nous avons pu, ce jeudi matin, discuter avec Alain Cabannes, directeur du...
Recette : Tartare de rillettes du Mans
Recette : Tartare aux rillettes du Mans Ingrédients : Recette pour 4 personnes 300 gr. de rillettes du Mans 20 radis roses 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 champignons de Paris frais 5cl d’huile d’olive 3cl de vinaigre de xérès 1 petite baguette de pain au...