Rillettes en balade à l’Arche de la Nature

Dimanche 16 mars, participez à une balade familiale, gourmande et ludique dans les bois de l’Arche de la Nature dans le cadre du Printemps des Rillettes. Participation gratuite.

Balade familiale, ludique et gourmande

Cet événement officiel du Printemps des Rillettes 2025 est organisé par les Artisans Charcutiers de la Sarthe, l’Arche de la Nature et l’association du Printemps des Rillettes.

✅ Infos pratiques :

• – Balade familiale et tranquille de 5 km dans les bois de l’Arche de la Nature. Chacun ira à son rythme, individuellement, en famille ou en groupe.
• – Niveau : FACILE. Participation : GRATUIT.
• – Départs en continus entre 9h et 11h depuis le parking du Verger. Présentation de la balade et du circuit aux marcheurs par les bénévoles du Printemps des Rillettes et les Artisans charcutiers.

Voir l’itinéraire vers le parking du Verger, Arche de la Nature

• – 2 haltes avec animations sur le parcours
• – Arrivée des randonneurs à la Maison de la Prairie, là où se déroulait la Fête du Cochon les années précédentes.
• – Animations, guinguette, surprises et restauration possible à l’arrivée à la Maison de la Prairie
• 🚻 Toilettes aux 2 extrémités du parcours.
• ℹ️ Les animations gratuites à la Maison de la Prairie sont accessibles à tous de 10h jusqu’à 14 h même si vous ne participez pas à la balade. Suivez alors les chemins pédestres qui relient directement le parking du Verger à la Maison de la Prairie.
• 🚑 ​Poste de secours positionné à la Maison de la Prairie.
• ☎️ Contact et informations : Arche de la Nature – 02 43 47 40 00 – https://www.arche-nature.fr/

✅ Le circuit et le programme GRATUIT :

Le plan du parcours est visible à la fin de cet article.

• – Accueil des randonneurs sur le parking du Verger, rue de l’Esterel à partir de 9h.
  Vous serez reçus en musique par la Fanfare de Bellevue (lien Facebook) avant de démarrer votre balade.
• – Départs en continu jusqu’à 11h. Vous recevrez un quizz ludique à compléter durant le parcours et à remettre à l’arrivée du circuit.
  👉 Une pomme sarthoise des Vergers LEROY de Oizé, paysans résistants, sera offerte aux 1000 premiers marcheurs présents au départ.
• – Deux haltes vous sont proposées durant le parcours avec dégustation de Rillettes de porc et quizz-devinettes.
  👉 Indice : il y sera beaucoup question de Rillettes et de Cochon 🐷 ainsi que des savoir-faire des partenaires organisateurs.
• – Arrivée des randonneurs à la Maison de la Prairie. Au stand du Printemps des Rillettes, les bénévoles vérifient vos bonnes réponses aux quizz du parcours.
  👉 Les quizz correctement remplis participeront à un tirage au sort pour gagner plusieurs lots surprises.
• – Animations à l’arrivée à la Maison de la Prairie : dégustation de rillettes préparées par les Artisans Charcutiers traiteurs de la Sarthe, le tout rythmé par des chansons de guinguette et chorale amateurs.

✅ Restauration et ventes à la Maison de la Prairie, à partir de 10 h et jusqu’à 14 h :

Possibilité de restauration auprès des Artisans Charcutiers traiteurs de la Sarthe qui vous proposeront :

• – Omelette aux Oeufs fermiers de Loué Label Rouge et rillettes de porc artisanales
  ou grande tartine de rillettes de porc artisanales : 3 €
• – Tartelette aux pommes : 2 €
• – Vente de jus de pomme de l’Arche de la Nature, au gobelet ou à la bouteille (tarif sur place)
• – Café : 1 €
• – Gobelets 25 cl « Printemps des Rillettes » consignés : 1 €
• – Sodas et autres boissons en vente à l’estaminet de l’Arche de la Nature (tarif sur place)

La nouvelle bande dessinée « Rillettes, une histoire gourmande »

✅ « Les rillettes, une histoire gourmande » : la nouvelle bande dessinée en vente dédicacée à la Maison de la Prairie

Ecrite par Denys Ezquerra et dessinée par Timothée Tostivint, cette bande dessinée « Les rillettes, une histoire gourmande » aborde notre spécialité sarthoise de manière inédite. Du porc de l’Antiquité au métier de charcutier, vous découvrirez des secrets de la préparation des rillettes et la saga de grands noms des rillettes sarthoises.
👉  Cette BD qui vient de paraître aux Editions Libra Diffusio sera en vente avec dédicace par Denys Ezquerra à la Maison de la Prairie de 9h45 à 13h.

🙏​ Merci à nos Partenaires :

Cette nouvelle animation « Rillettes en Balade » du Printemps des Rillettes 2025 a été rendue possible grâce à l’engagement et au soutien de nos partenaires :

• – Union Professionnelle des Artisans Charcutiers traiteurs de la Sarthe, Le Mans
• – Arche de la Nature – Le Mans Métropole, Yvré l’Evêque
• – Association Le Printemps des Rillettes, Le Mans
• – Le Mans Métropole
• – Syndicat Les Porcs de la Sarthe, pour son Porc fermier Cénomans Label Rouge et IGP médaillé d’Or au Concours Général Agricole 2025 utilisé dans la fabrication des Rillettes artisanales
• – Coopérative des Fermiers de Loué, Sarthe, pour ses Œufs fermiers de Loué Label Rouge utilisés dans l’omelette aux rillettes
• – Paysans Résistants, Sarthe, pour ses pommes offertes aux participants à la Balade
• – Métro, grossiste au Mans, pour ses produits alimentaires et professionnels utilisés par les Artisans charcutiers
• – sans oublier les jeunes talents de la fanfare de Bellevue qui ont répondu à notre appel du dimanche matin, et ce n’est pas facile !  😉

Qu’ils en soient tous ici vivement remerciés !

Bonne balade à toutes et tous !