67 animations prévues chez les Artisans en Sarthe !
Les Artisans Bouchers charcutiers traiteurs de la Sarthe se mobilisent pour ce Printemps des Rillettes 2026 : ils sont 67 à vous proposer dégustations, ventes promotionnelles, recettes à base de rillettes ou menus spéciaux, tombolas, jeux pour les enfants…
La plupart des Artisans participant à ce Printemps des Rillettes vous proposent également à l’achat la bande dessinée « Rillettes, une histoire gourmande« , de Denys Ezquerra et Timothée Tostivint aux Editions Libra Diffusio.
Dimanche matin 29 mars, ils seront sur le Village des Rillettes au Mans pour organiser la 3ème Coupe du Monde du Trompe-goule sarthois aux Rillettes. Venez à leur rencontre, dégustations au rendez-vous !
La liste des 67 boucheries charcuteries de la Sarthe :
Je télécharge la liste des Artisans participants (PDF – 2 pages)
| Ville | NOM | Enseigne | Adresse | CP | Téléphone |
| ALLONNES | COSNET Dominique | SARL Cosnet | Le Grand Champ | 72700 | 02 43 88 52 03 |
| ARNAGE | LAVERGNE Cébastien | Boucherie Charcuterie Lavergne | 93 Avenue Nationale | 72230 | 02 43 21 10 44 |
| BESSÉ SUR BRAYE | CHAMBEAU Jean-Baptiste | Boucherie Chambeau | 2 Rue Emile Zola | 72310 | 02 43 35 13 66 |
| BONNÉTABLE | LEBERT Thierry | COCCIMARKET | 27 Rue Joffre | 72110 | 02 43 29 30 49 |
| BONNÉTABLE | VINTER Cédric | Charcuterie des Fins Gourmets | 16 Rue Maréchal Joffre | 72110 | 02 43 29 30 21 |
| BOULOIRE | BRÉHAULT Michel | Boucherie Charcuterie | 72 Rue Nationale | 72440 | 02 43 35 40 15 |
| BOULOIRE | SERVEAU Franck et Sandrine | Boucherie Charcuterie Serveau | 27 Route de la Butte | 72440 | 02 43 35 69 81 |
| BRÛLON | CHAILLEU Cyriaque | Boucherie Gourmande | 30 Place Albert Liébault | 72350 | 02 43 55 32 37 |
| CHAMPAGNÉ | MÉTERREAU Johnny | Boucherie Charcuterie JBMB Chez Johnny | 6 Rue Jacques Guède | 72470 | 02 53 76 54 00 |
| CHANGÉ | DOIRE Mickaël | Tradition Sarthoise | 35 Place de l’Eglise | 72560 | 02 43 40 02 13 |
| CHANTENAY VILLEDIEU | BERTHIER Laurent | Boucherie Charcuterie | 12 Rue de la Libération | 72430 | 02 43 95 74 45 |
| CONNERRÉ | BREHAULT Michel | Boucherie Charcuterie | 27 Rue de Paris | 72160 | 02 43 89 01 05 |
| CONNERRÉ | RULENCE Nicolas | La Maison des Rillettes | 5 Rue de Paris | 72160 | 02 43 89 00 56 |
| CONNERRÉ | SAILLANT Thomas | Boucherie Charcuterie | 13 Rue Faidherbe | 72160 | 02 43 89 01 09 |
| ÉCOMMOY | BAUBE Clément | Boucherie du Bélinois | 15 rue Carnot | 72220 | 02 43 42 11 18 |
| FRESNAY SUR SARTHE | DURAND Quentin et Robin | SAS Durand & Fils | 14 Rue du Dr Horeau | 72130 | 02 43 97 21 27 |
| JOUÉ L’ABBÉ | BRETON Jérôme et Aurélie | A Bon Porc Breton | Z.A. des Petites forges | 72380 | 06 19 84 51 19 |
| LA CHAPELLE D’ALIGNÉ | PRIEUR Nicolas | Père Louis | 2 Bis, Avenue du Poirier Rouge | 72300 | 02 43 45 79 09 |
| LA CHAPELLE ST AUBIN | BRIERE Christophe | Boucherie de l’Eglise | 24 Rue de l’Europe | 72650 | 02 43 47 63 91 |
| LA FLECHE | BEAUVAIS Jean Noël | Boucherie du Centre | 21 Rue Carnot | 72200 | 02 43 45 01 85 |
| LA FLECHE | BRIAND Jimmy | Boucherie des Mollans | 210 Route Mollans | 72200 | 02 43 96 58 19 |
| LA FLECHE | FRESLON Kevin | Boucherie Serveau | 26 Rue Ravenel | 72200 | 02 43 94 02 43 |
| LA SUZE SUR SARTHE | LAVERGNE Cébastien | Au Cochon Rose | 4 Rue Jean-Jacques Rousseau | 72210 | 02 43 77 31 86 |
| LE LUART | MAURY Damien | Boucherie Charcuterie Maury | 6 bis, Rue des Bains | 72390 | 02 43 71 10 92 |
| LE MANS | APPERT Antonin | SAS Taboy-Leblanc | 145 Rue Gambetta | 72000 | 02 43 47 00 22 |
| LE MANS | BEAUVOIR Romain | Boucherie du Villaret | 111 Rue de Valence | 72000 | 02 43 81 15 29 |
| LE MANS | BOSSARD Claude | Boucherie Bossard | 2 Rue Hyppolyte Lecornué | 72000 | 02 43 28 12 75 |
| LE MANS | DA SILVA Léo | A Veau Papilles | 5 Avenue Mozart | 72100 | 02 43 41 43 95 |
| LE MANS | DELHOMMEAU Ludovic | Boucherie Artisanale du Miroir | 34 Av. Henri Lefeuvre | 72100 | 02 43 84 29 09 |
| LE MANS | FOUCAULT Philippe | Boucherie Charcuterie | 155 Av. Olivier Heuzé | 72000 | 02 43 28 57 94 |
| LE MANS | GARNIER Gilles | Boucherie de l’Avenue | 26 Avenue Bollée | 72000 | 02 43 81 23 42 |
| LE MANS | GOUPILLE Gérard et Emilie | Charcuterie WIEST | 17 Place des Comtes du Maine | 72000 | 02 43 24 86 22 |
| LE MANS | JOUSSE Adonai et POIRIER Etienne | Au Cœur des Saveurs | 68 Av. Jean Jaurès | 72100 | 02 43 84 10 31 |
| LE MANS | LANDAIS Alain | Boucherie Charcuterie | 148 Bd J.Y. Chapalain | 72100 | 02 43 84 11 06 |
| LE MANS | MORIN Thierry | Au Cœur de Gazonfier | 40 Rue Marcel Proust | 72000 | 02 43 85 83 47 |
| LE MANS | MORIN Thierry | Boucherie Maison Morin | 402 Av. du Dr Jean Mac | 72100 | 02 43 84 35 33 |
| LE MANS | VIDIS Edouard | Maison Vidis Artisan Charcutier Traiteur | 8 Boulevard Curie | 72000 | 02 43 24 10 46 |
| LE MANS | VIDIS Edouard | Maison Vidis Artisan Charcutier Traiteur | 183 Route de Sablé | 72000 | 02 72 16 50 86 |
| LES RAIRIES (49) | PRIEUR Nicolas | SARL Père Louis | 19 Rue Charles De Gaulle | 49430 | 02 41 93 82 23 |
| LHOMME | SAUER David | Boucherie des Amoureux | 7 Place Louise Michel | 72340 | 02 43 44 55 29 |
| LOMBRON | JARDIN Christophe | La Boucherie Lombronnaise | 2 Rue de la Chapelle St Rémy | 72450 | 02 43 82 66 86 |
| LOUÉ | LEBECQ Frédéric | La Cocotte de Loué | 4 Rue Ricordeau | 72540 | 02 43 25 76 81 |
| LUCHÉ-PRINGÉ | MÉTHÉE Emmanuel | Boucherie Charcuterie | 9 Rue de Verdun | 72800 | 02 43 45 44 34 |
| MALICORNE SUR SARTHE | BOUL Thierry | Boucherie Charcuterie | 6 Place Thiers | 72270 | 02 43 94 77 16 |
| MAYET | PATOYT David | SARL Patoyt-Jolliet | 13 Grande Rue | 72360 | 02 43 46 23 12 |
| MÉZERAY | BRETON Quentin | Boucherie Breton | 81 Rue Principale | 72270 | 02 43 96 50 66 |
| MONTMIRAIL | MAURY Damien | Boucherie Charcuterie Multiservices | 2 Ruelle du Pot d’Étain | 72320 | 02 43 60 97 35 |
| NEUVILLE SUR SARTHE | AUBIER Wilfrid et Estelle | Boucherie Charcuterie | 1 Rue de la Gare | 72190 | 02 43 25 30 84 |
| NOGENT LE BERNARD | ROYER Julien | Boucherie Charcuterie | 7 Place de l’Eglise | 72110 | 02 43 28 78 95 |
| NOYEN SUR SARTHE | MICHEL Charly | Boucherie Charcuterie | 14 Rue Pasteur | 72430 | 02 43 95 70 38 |
| PARCÉ SUR SARTHE | FRETEAU Sébastien et BOUILLON Morgan | Aux Petits Bouchers du Coin | 6 Place de la République | 72300 | 02 43 95 50 89 |
| PARIGNÉ L’ÉVÊQUE | EON Serge | Boucherie Charcuterie | 19 Av. du Dr Gallouedec | 72250 | 02 43 75 80 34 |
| PRECIGNÉ | PRIEUR Nicolas | SARL Père Louis | 15 Rue St Pierre | 72300 | 02 43 95 41 17 |
| ROËZÉ SUR SARTHE | BRIERE Christophe | Boucherie de l’Eglise | 8 Place Isaac de la Roche | 72210 | 02 43 47 63 91 |
| SABLÉ SUR SARTHE | AUBERT Olivier | Boucherie Aubert | 5 Rue St Nicolas | 72300 | 02 43 95 01 99 |
| SABLÉ SUR SARTHE | LANDELLE Yannick | Boucherie Charcuterie | C.C. du Maine – 48 Rue du Mans | 72300 | 02 43 95 06 59 |
| SARGÉ LES LE MANS | RAGOT Damien | Sargé Tradition | 1 Allée du Commerce | 72190 | 02 43 76 58 00 |
| SAVIGNÉ L’EVEQUE | ROHEE Nicolas | Rose Ardoise | 17 Place de l’Eglise | 72460 | 02 43 20 28 15 |
| SPAY | DANGEUL Vincent | Chez Vincent | 5 place du 8 Mai 1945 | 72700 | 02 85 85 91 95 |
| ST AUBIN DES COUDRAIS | PISSOT Mathieu | SARL PISSOT | 11 Place de l’Eglise | 72400 | 02 43 93 20 03 |
| ST CALAIS | CHAMBEAU Jean-Baptiste | Boucherie Chambeau | 8 rue du Dauphin | 72120 | 02 43 35 01 15 |
| ST MARS D’ OUTILLÉ | CHALIGNÉ Jean Marie | Boucherie Charcuterie | 2 Rue du 11 Novembre | 72220 | 02 43 42 74 37 |
| ST VINCENT DU LOROUËR | LEHOUX Patrick | Les Rillettes de Bercé | 9 Place du 8 Mai 45 | 72150 | 02 43 44 84 06 |
| THORIGNÉ SUR DUÉ | MORIN Romain et VERON Raphaël | Sarl de Coubrier | Ferme de Coubrier | 72160 | 02 43 89 91 70 |
| TUFFÉ VAL DE LA CHERONNE | CHAMBERT Kévin et SURGET Caroline | L’Escale Sarthoise | 4 Grande Rue | 72160 | 02 43 84 07 96 |
| VILLAINES SOUS MALICORNE | NOURRY Mickaël | L’idée Halles | 2 Rue du Maine | 72270 | 02 43 45 81 07 |
| VIVOIN | LAUNAY Fabien | Boucherie Charcuterie | 1 Rue de Doucelles | 72170 | 09 56 73 48 17 |
Retrait d’affiches et P.L.V. pour les commerçants
Au Syndicat, les Artisans et les commerçants participant au Printemps des Rillettes peuvent retirer les affiches et documents du festival.
Vous pouvez également y commander des goodies : gobelets, banderoles, tabliers, etc…
Contact : Claudie MURZEAU, secrétaire du syndicat
Adresse : 39 Bd Pierre Lefaucheux, 72000 Le Mans
Téléphone : 09 51 10 00 80
Appelez le bureau pour vous assurer de la disponibilité de la secrétaire ou d’un administrateur pendant le festival et le mois qui précède.
