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Notre organisation au service des Artisans de la Sarthe

L’organisation professionnelle des Artisans Bouchers charcutiers traiteurs de la Sarthe représente 85 artisans bouchers charcutiers traiteurs repartis dans toute la Sarthe.
Les services à nos artisans sont très variés, de l’information pratique, juridique à la formation des artisans et de leurs salariés.
Notre site www.artisans-bouchers72.fr recense tous nos artisans bouchers charcutiers et aussi tous nos partenaires.
Nous organisons un concours de rillettes depuis plus de vingt ans qui regroupe chaque année près de 70 artisans bouchers, charcutiers et salaisonniers sarthois, lors de la Foire du Mans.
Tous les ans, le concours pour le meilleur apprenti Boucher de France à lieu au CFA du Mans.

Les animations des Artisans Bouchers durant le festival

Le Printemps des rillettes est une grande fête qui se déroule dans toute la Sarthe et chez tout le monde, avec comme point commun, notre patrimoine gastronomique de référence :  les Rillettes.
Une très grande mobilisation est attendue chez les Artisans bouchers-charcutiers avec à la clé UN AN DE RILLETTES A GAGNER dans chaque boucherie participante, ainsi que 3 gagnants avec notre jeu concours photos sur Facebook sur le thème du printemps des rillettes !
Une animation dessin à destination des enfants pour décorer toutes les boucheries est aussi organisée.

 

Mickaël DOIRE, Président de l’organisation professionnelle des Bouchers charcutiers traiteurs de la Sarthe

 » Réussir à fédérer tout le département de la Sarthe avec le thème des Rillettes, c’est la force de notre patrimoine ! »

 

Site internet : http://www.artisans-bouchers72.org/

Réseaux sociaux :

 

Bouton Papillon

 

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