101,43 m : le record revient en Sarthe !

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Recette : Tartare de rillettes du Mans

Cuisine, Recettes de cuisine

Recette : Cake aux rillettes du Mans Ingrédients : Recette pour 4 personnes 300 gr. de rillettes du Mans 20 radis roses 1 grosse carotte 1 branche de céleri 2 champignons de Paris frais 5cl d’huile d’olive 3cl de vinaigre de xérès 1 petite baguette de pain au sésame...

Recette : Cake aux rillettes du Mans

Recettes de cuisine

Recette : Cake aux rillettes du Mans Ingrédients : Recette pour 4 personnes 100 gr. de farine 70 gr. de gruyère râpé 8.5 cl de lait 2 oeufs entiers 2/3 d’un pot de rillettes du Mans (à varier selon les goûts)  2/3 d’un sachet de levure chimique 1 pincée de...

Recette : Omelette aux rillettes

Recettes de cuisine

Recette : Omelette aux rillettes Ingrédients : Recette pour 4 personnes 4 œufs 200 gr. de Rillettes du Mans Un petit oignon ou 1/2 oignon (selon les goûts) Sel et poivre Préparation : Hâchez votre oignon, et mettez les rillettes à fondre légèrement sur feu doux. Dans...

Recette : Hachis Parmentier de rillettes

Recettes de cuisine

Recette : Hachis Parmentier de Rillettes Ingrédients : Recette pour 4 personnes Purée de pommes de terre (maison ou non) Rillettes du Mans Gruyère Un plat Un emporte-pièce (si vous souhaitez détailler des petits hachis parmentier) Sel et poivre Beurre (pour beurrer le...